残羹冷炙

残 [ cán ] 1. 残 2. (形声。从歹)声。从歹”表示与死亡有关。本义伤害) 3. 同本义 4. 残,伤也。--《苍颉篇》 5. 昔智伯瑶残范中行。--《战国策·秦策》。注灭也。” 6. 废为残贼。--《诗·大雅·民劳》 7. 则汝残矣。--《战国策·齐策》。注坏也。” 8. 凡二十七县残。--《史记·樊郦滕灌传》。集解谓多所杀伤也。” 9. 张仪之残,樗里疾也。--《战国策·秦策》。注害也。” 10. 放轼其君则残之。--《周礼·夏官》 11. 残名以逞。--《左传·宣公二年》 12. 又如摧残(使蒙受严重损失);残心(残害人的心);残贼(杀害);残灭(残杀毁灭); 13. 残 cán 14. ①不完整～缺。 15. ②剩余的；快完了的～冬。 16. ③伤害；毁坏～害。 17. ④凶恶～忍、～酷。 18. 【残杯冷炙】见【残羹冷炙】。 19. 【残编断简】残缺不全的书籍。又作残篇断简、断编残简、断简残篇、断简残编。 20. 【残羹】吃剩的酒食。残羹剩饭剩菜。冷炙已凉的烤肉。又作残杯冷炙。 21. 【残骸】人或动物不完整的尸骨。借指残破的建筑物、机械、车辆等。 22. 【残年】 23. ①指人的晚年风烛～。 24. ②一年将尽的时候。 25. 【残篇断简】见【残编断简】。 26. 【残渣余孽】比喻残存的坏人，未消灭干净的邪恶势力。 27. 【残障】残疾。 28. 【残照】落日的光。蚕家蚕、柞蚕等的统称。蚕丝是纺织绸缎的重要原料。 29. 【蚕豆】豆科。一年生或越年生草本植物。茎方中空，花白色有紫斑。种子供食用，茎杆作饲料或肥料『代从西域传入，我国主要分布在西南、华中和华东。又叫胡豆。 30. 【蚕食】像蚕吃桑叶一样。比喻一步步地侵占。惭羞愧大言不～。 31. 【惭色】羞愧的表情。 [更多解释]

羹 [ gēng ] 1. 羹〈名〉 2. (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”, 3. 一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) 4. 调和五味的汤 5. 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》 6. (颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》 7. 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 8. 藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》 9. 又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食 10. 羹gēng 11. ①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。 12. ②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。 13. ③煮羹。 14. 羹láng不羹，春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。 [更多解释]

冷 [ lěng ] 1. 冷〈形〉 2. (形声。从仌,冰,令声。本义凉) 3. 同本义 4. 冷,寒也。--《说文》 5. 画堂鹦鹉鸟,冷暖不相知。--白居易《乌夜啼》 6. 又如冷香(清雅的香气);冷泉(清凉的泉水);冷翠(给人以清凉感的翠绿色) 7. 寒冷 8. 布衾多年冷似铁。--杜甫《茅屋为秋风所破歌》 9. 又如冰冷(很冷);干冷(干燥而寒冷);冷丁丁(亦作冷化化”。形容天气寒冷。也形容身体冰凉;表情冷淡、严肃的样子);冷噤(冷禁。冷战;寒颤);冷铺(乞丐居住。也指驿亭) 10. ;冷节遗芳(寒冷时节开的花) 11. 冷清;冷落 12. 门前冷落鞍马稀,老大嫁作商人 13. 冷lěng 14. ⒈温度低，跟"热"相对～天。～饮‘～。 15. ⒉寂静，不热闹～场。～ ～清清。 16. ⒊少见的～僻。 17. ⒋不热情，不温和～淡。～酷。～言～语。 18. ⒌乘人不备，意料以外的放～枪。～不防。 19. ⒍ 20. ⒎ 21. ⒏ 22. ①寂静。 23. ②遇事沉着，不感情用事头脑～静。 24. ⒐ 25. 冷líng 1.通"泠"。见"冷冷"。 2.同"凌"。 [更多解释]

炙 [ zhì ] 1. 炙 2. (会意。从肉从火。小篆字形,肉在火上烤。本义烧烤,把去毛的兽肉串起来在火上薰烤) 3. 同本义 4. 炙,炮肉也。从肉,在火上。--《说文》。按,炮当作灼。 5. 火傍作庶为炙字,凡傅于火曰燔,母之而加于火曰炙,裹而烧者曰炮。柔者炙之,乾者燔之。--《颜氏家训》 6. 毋嘬炙。--《礼记·曲礼》。疏火灼曰炙。” 7. 以烹以炙。--《礼记·礼运》 8. 置匕首鱼炙之腹中。--《史记·刺客传》 9. 有兔斯首,燔之炙之。--《诗·小雅·瓠叶》 10. 饮醇酒,炙肥牛。--《乐府诗集·西门行》 11. 又如炙煿(烤爆。比喻受折磨);炙肉(烤肉);炙羊(烤 12. 炙zhì 13. ⒈烤～肥牛。～羊肉。 14. ⒉烤的肉脍（切细的肉）～人口（〈喻〉诗文等受人赞扬和传诵）。 15. ⒊受熏染亲～（〈喻〉直接得到某人的教诲或传授）。 [更多解释]