二汤
èr tāng
二湯
二汤的意思
词语解释
二汤
◎second bouillon, a light broth obtained by reboiling ingredients that were previously used to make a full-strength first bouillon 頭湯|头汤[tou2 tang1]；繁体：二湯
国语辞典
二汤
◎second bouillon, a light broth obtained by reboiling ingredients that were previously used to make a full-strength first bouillon 頭湯|头汤[tou2 tang1]；繁体：二湯
网络解释
二汤 （汉语词语）
second bouillon, a light broth obtained by reboiling ingredients that were previously used to make a full-strength first bouillon 頭湯|头汤[tou2 tang1]；繁体：二湯
字义分解
二
拼音 èr 部首 一 总笔画 2二 [ èr ] 1. 二 2. (会意。古文字二用两横画表示,是原始记数符号) 3. 一加一的和 4. 二,地之数也。从耦一,会意。古文又从弋。--《说文》 5. 因二以济民行。--《易·系辞》。虞注谓乾与坤也◇世官书以贰为之,为防奸易。” 6. 赐也闻一以知二。--《论语·公冶长》 7. 大父未死而有二十五孙。--《韩非子·五蠹》 8. 又如二加四得六;总数为二;二府(大肠和小肠;二太爷);二形(男女两性);二难(指难兄难弟,即蔡、宋两御史);二仪(两仪。指天地、阴阳);二纪(二十四年。一纪为十二年);二 9. 氏(释教与道教);二军(汉代禁卫军之南军和北军);二南(原指《诗经》中的 [更多解释]
汤
拼音 tāng 部首 氵 总笔画 6汤 [ tāng ] 1. 汤汤 shang 2. 衔远山,吞长江,浩浩汤汤,横无际涯。--范仲淹《岳阳楼记》 3. 东边是流水汤汤的延河,隔河是清凉山。--《歌声》 4. 心汤汤而谁告?魄寂寂而何语?--南朝 梁·沈约《待罪江南思北归赋》 5. 别人拿上书去,汤汤的背了,号上书,正了字,好不省事。--《醒世姻缘传》 6. 汤 tang 7. (形声。从水,? 8. 同本义 9. 汤,热水也。--《说文》 10. 见不善如探汤。--《论语·季氏》 11. 薪火水汤以济之。--《墨 12. 汤（湯）tāng 13. ⒈热水，开水赴～蹈火。 14. ⒉烹调时加水汁多的副食蛋花～。什锦～。 15. ⒊煮食品的汁液米～。菜～。肉～。 16. ⒋中药汤剂～药。柴胡～。四物～。 17. 汤tàng 1.高温物体与皮肤接触而使之产生疼痛感。 2.把肉﹑菜放进开水里稍微煮一下就取出来。 3.泛指煮。 4.用开水或热水浇﹑泡。 5.用热物接触冷物使之变暖。 18. 6.冲撞;冒。 7.搪，抵挡。 8.触，碰。 9.用同"淌"。 10.用同"趟"。参见"汤汤儿"。 11.通"荡"。行为放纵。 12.通"荡"。大。参见"汤禹"。 13.通"荡"。荡涤 19. 。 20. 汤shāng 1.见"汤汤"。 21. 汤yáng 1.见"汤谷"。 [更多解释]