蜜饯
mì jiàn
蜜餞
蜜饯的意思
词语解释
蜜饯
◎又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。
国语辞典
蜜饯
◎又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。
网络解释
蜜饯 （汉语词语）
又称果脯”。用浓糖浆浸渍或煎煮后的果品。将果品在浓糖液中浸煮，使糖液浓度达70%左右，以抑制微生物的生长，然后经烘干或晾干而成，也有不经干燥的。香味浓郁，甜润可口，耐久藏。
字义分解
蜜
拼音 mì 部首 虫 总笔画 14蜜 [ mì ] 1. 蜜 2. (形声。从虫,宓声。本义蜂蜜,蜜蜂采取花液酿成的甜汁) 3. 同本义 4. 蜜为蜂液,食蜜少多,则令人毒。--汉·王充《论衡》 5. 又如蜜勺(蜜酒);蜜供(涂有蜜汁的糕点);蜜酒(以蜂蜜酿造而成的酒);蜜浆(以蜂蜜制作的饮料);蜜饵(在米面中加蜜调制而成的糕饼) 6. 像蜂蜜的甜东西 7. 蜜 8. 比喻甘美 9. 同密” 10. 蜜mì 11. ⒈蜂蜜，蜜蜂采取花的甜汁酿成的东西～糖。 12. ⒉甜美甜言～语。口～腹剑。 13. ⒊ [更多解释]
饯
拼音 jiàn 部首 饣 总笔画 8饯 [ jiàn ] 1. 饯 2. (形声。从食,戋声。本义设酒食送行) 3. 同本义 4. 餿,送去食也。--《说文》 5. 饯,送行馈饥也。--《字林》 6. 饮饯于祢。--《诗·邶风·泉水》 7. 乃饯。--《仪礼·士虞礼记》 8. 季文子饯之。--《左传·成公八年》 9. 郑六卿饯宣子于郊。--《左传·昭公十六年》 10. 又如饯路(外出时所给予的馈赠);饯花会(为花举行的饯别会);饯席(饯别的酒席);饯客(设酒为客人饯行) 11. 送行 12. 饯 13. 以蜜、浓糖浆浸渍的果品 14. 饯（餿）jiàn 15. ⒈用酒、食送行～行。～别。 16. ⒉ [更多解释]