不粘锅
bù zhān guō
不粘鍋
不粘锅的意思
词语解释
不粘锅
◎烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。
国语辞典
不粘锅
◎烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。
网络解释
不粘锅 （汉语词语）
烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。
字义分解
不
拼音 bù 部首 一 总笔画 4不 [ bù ] 1. 不 2. (象形。甲骨文字形,上面象花蒂的子房,下面象花蕊下垂形。①本义萼足。《诗·小雅·常棣》常棣之花,鄂不韡。”郑笺承华者曰鄂。”②副词。不。《荀子》锲 3. 而不舍,金石可镂。”) 4. 用在动词、形容词或个别副词前,表示否定 5. 医之好治不病以为功。--《韩非子·喻老》 6. 老妇不闻也。--《战国策·赵策》 7. 被驱不异犬与鸡。--唐·杜甫《兵车行》 8. 后遂不复至。--明·魏禧《大铁椎传》 9. 又如不会;不大;不一定;不古(不古朴。意指社会风气衰落、败坏);不勾(不消;不够;不到);不才(没有才能。自称的谦词;不成才);不才之 [更多解释]
粘
拼音 zhān 部首 米 总笔画 11粘 [ zhān ] 1. 粘〈形〉 nian 2. (形声。从米,占声。本义具有粘性) 同本义 3. 厚而带粘性);粘粘涎涎(形容言语不简要) 4. 粘 zhan 5. 粘的东西互相连接或附着在别的东西上 6. 超脱) 7. 粘（黏）nián 8. ⒈像胶水或浆糊的性质～液。～米。发～。～性。 9. 粘zhān 10. ⒈贴，附着，胶合～贴。～标语。糖～在牙齿上。～在一块儿。 [更多解释]
锅
拼音 guō 部首 钅 总笔画 12锅 [ guō ] 1. 锅 2. (形声。从金,唈声。本义炊事用具,圆形中凹,多用铁制) 3. 同本义 4. 形状像锅的东西 5. 车鈍。即车轴外面的铁圈 6. 车鈍,燕、齐、海、岱之间谓之锅。--《方言》 7. 锅(鍋)guō 8. ⒈煮炒食物等的器具炒菜～。电饭～。电煮～。 9. ⒉像锅的烟袋～儿。 10. ⒊ 11. ⒋ [更多解释]