煎猪扒

煎 [ jiān ] 1. 煎 2. (形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬) 3. 同本义 4. 煎,熬也。--《説文》 5. 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》 6. 帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》 7. 又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 8. 比喻折磨;使其痛苦 9. 渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 10. 逆以煎我怀。 11. 又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 12. 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 13. 手团作饼,膏油煎。--《齐民要术 14. 煎jiān 15. ⒈熬煮～中药。 16. ⒉将食物放在少量的热油里使熟～蛋。～饼。 17. ⒊量词。熬药次数头～药。三～药。 18. ⒋ 19. 煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。 20. 煎jiǎn 1.减损。 [更多解释]

猪 [ zhū ] 1. 猪 2. 猪只 3. 达,热时喜浸水散热;特指家养种的成员 4. 猪,豕而三毛丛居者。从豕,者声。--《说文》。按,豕子也。 5. 如猪魈(猪怪;猪精);猪膀胱(又称猪尿泡”、猪胞”、猪尿脬”、猪脬”);小猪(又叫猪牙子”、猪仔”、猪娃”、猪娃子”);母猪(又叫猪婆”、猪婆 6. 子”、猪娘”) 7. 十二生肖之一,配地支的亥” 8. 猪（豬）zhū家畜之一。体胖肉多，耳大头大，四肢短。肉供食用，皮、毛和骨是工业原料，粪与尿是很好的有机肥料。 [更多解释]

扒 [ bā ] 1. 扒 2. 刨,挖 3. 扒了好几天,才扒出来这个大洞子。--《高玉宝》 4. 用前足的钩扒掘地面。--《蝉》 5. 又如扒坑;扒开浮土;扒土;扒堤 6. 攀援 7. 他明朝就扒在我头上来哩。--明·朱京藩《风流院传奇·投罗》 8. 又如扒车;扒得高,跌得重 9. 拆除 10. 脱掉 11. 剥去或除去…的表层(如皮) 12. 扒 bā 13. ①依附、靠着某物～在桌子上。 14. ②刨；挖；拆（东西）从泥堆里～出来。 15. ③拨动～开草丛。 16. ④脱掉；剥（bāo）～掉衣服、～皮。又见pá,。 17. 扒pá 18. ⒈用手或耙搂，聚拢～柴。～草。～土。 19. ⒉抓，搔～痒。 20. ⒊煨烂，炖烂～鸡。～猪蹄子。 21. ⒋［扒手］ 22. 扒bài 1.拔掉，拔除。 23. 扒pā 1.身体向前靠在物体上;伏。 2.指身体的一部分贴着物体。 [更多解释]