油煎火辣

油 [ yóu ] 1. 油 2. (形声。从水,由声。本义油水) 3. 同本义 4. 油,油水出武陵孱陵西,东南入江。--《说文》。按,在今湖北荆州府公安县北。 5. 古水名。也作繇”。发源于湖北五峰县界,东流经松滋县界,至公安县西南油口注入长江。今其上游汇入松滋河,南流注入澧水,下游为荆江分洪区,故址已不复存在 6. 动物的脂肪和由植物或矿物中提炼出来的脂质物 7. 积油满万石,则自然生火。--晋·张华《博物志》 8. 又如油尽灯枯(形容人被消耗得心力衰竭,生命垂危);油盏(油灯);油海(指特大的油田);油火虫虫(方言。即萤火虫) 9. 油 10. 涂油 11. 油 yóu 12. ①动物的脂肪和由植物或矿物中提炼出来的脂质物。 13. ②用油涂饰。 14. ③被油弄污或弄坏。 15. ④馋，贪吃。 16. ⑤指油幕。 17. ⑥浮滑;不诚实。 18. ⑦兴盛貌。"油然"。 19. ⑧和悦恭谨貌。"油油"﹑"油翼"。 20. ⑨色泽光润貌。"油油"。 21. ⑩悠然自得貌。"油然"﹑"油油"。 22. ⑾古水名。 23. 油 yòu 通"釉"。指涂釉。 [更多解释]

煎 [ jiān ] 1. 煎 2. (形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬) 3. 同本义 4. 煎,熬也。--《説文》 5. 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》 6. 帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》 7. 又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 8. 比喻折磨;使其痛苦 9. 渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 10. 逆以煎我怀。 11. 又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 12. 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 13. 手团作饼,膏油煎。--《齐民要术 14. 煎jiān 15. ⒈熬煮～中药。 16. ⒉将食物放在少量的热油里使熟～蛋。～饼。 17. ⒊量词。熬药次数头～药。三～药。 18. ⒋ 19. 煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。 20. 煎jiǎn 1.减损。 [更多解释]

火 [ huǒ ] 1. 火 2. (象形。甲骨文字形象火焰『字部首之一。本义物体燃烧所发的光、焰和热) 3. 同本义 4. 火,南方之行也。炎而上,象形。--《说文》 5. 火之为言委随也,故字人散二者为火也。--《春秋·元命苞》 6. 离为火。--《易·说卦》 7. 火水妃也。春秋感情符,火者阳之精也。--《左传·昭公九年》 8. 火,日气也。--《论衡·诘术》 9. 人火曰火,天火曰灾。--《左传·宣公十六年》 10. 国曰灾,邑曰火。--《谷梁传·昭公九年》 11. 大者曰灾,小者曰火。--《公羊传·襄公九年》 12. 火烧令坚。--宋·沈括《梦溪笔谈·活板》 13. 火令药熔。 14. 又如火链( 15. 火huǒ 16. ⒈物体燃烧时所发的光和焰烈～熊熊。若～灼人。〈喻〉紧急～速增援。十万～急。 17. ⒉焚烧～攻。〈喻〉急躁，发怒～气大。他冒～了。莫发～嘛。 18. ⒊红色～鸡。 19. ⒋同"伙"～伴。 20. ⒌兴隆生意～起来了。 21. ⒍中医指引起发炎、红肿、烦躁等症状的病因上～了。要败～。 22. ⒎五行之一金木水～土。 23. ⒏〈古〉兵制，十人为"一火"。 24. ⒐枪炮弹药军～库。开～炮轰。 25. ⒑ 26. ⒒ 27. ⒓ 28. ①作战时双方枪炮子弹交接的地带。〈喻〉斗争最尖锐最激烈的地方。 29. ②电路中输送电的电源线。 30. ⒔ 31. ⒕ 32. 火huō 1.方言。缺豁。 [更多解释]

辣 [ là ] 1. 辣 2. (形声。从辛,剌省声。本义辛味) 3. 同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 4. 辢,辛也。--《广雅》 5. 辛甚曰辣。--《通俗文》 6. 江南曰辣,中国曰辛。--《声类》 7. 又如酸甜苦辣;辣菜根子(辣菜的根很辣,喻非常泼辣);辣拐子(辣手的家伙。骂人的话) 8. 姜、蒜等含辣味的菜蔬 9. 痛;伤痛 10. 辣〈形〉 11. 猛烈、凶狠 12. 高温,酷热 13. 太阳 14. 辣là 15. ⒈姜、椒、蒜等带有刺激性的味道麻～味。酸～汤。〈喻〉凶狠，刻毒手段毒～。 16. ⒉辣味刺激～得流泪。～得够呛。 [更多解释]