sānbēijī

三杯鸡

sān bēi jī

ㄙㄢ ㄅㄟ ㄐㄧ

三盃雞

三杯鸡的意思

词语解释

三杯鸡sān bēi jī

◎将鸡肉加入麻油、米酒、酱油各一杯炒熟,再放入九层塔在锅中拌炒做成的菜肴

国语辞典

三杯鸡sān bēi jī

◎将鸡肉加入麻油、米酒、酱油各一杯炒熟,再放入九层塔在锅中拌炒做成的菜肴

网络解释

三杯鸡 (汉语词语)

将鸡肉加入麻油、米酒、酱油各一杯炒熟,再放入九层塔在锅中拌炒做成的菜肴

字义分解

  • 三

    拼音 sān 部首 一 总笔画 3

    三 [ sān ] 1. 三〈数〉 2. (指事。本义数目。二加一的和) 3. 同本义 4. 三,天地人之道也。从三数。--《说文》 5. 三,数名。--《广韵》 6. 二与一为三。--《庄子·齐物论》 7. 一生二,二生三,三生万物。--《老子》 8. 王三赐命。--《易·师》。荀注三者阳德成也。” 9. 结恨三泉。--《后汉书·袁绍传》。注三者数之小终。” 10. 有不速之客三人来。--《易·需》 11. 纪之以三。--《国语·周语下》 12. 狡兔有三窟,仅得免其死耳。--《战国策》 13. 又如三叉(三歧的道路);三木(古时套在犯人颈、手、足上的刑具);三节(农历二月一日中和节、三月三上巳节、九 14. 三sān 15. ⒈数目字~个。~人行必有我师。 16. ⒉多次再~叮嘱。~番五次。~思而行。~令五申。~复斯言。 17. ⒊[三甲]〈古〉"殿试"中榜者(进士)的三个等级。宋朝太平兴国八年将殿试的中榜者,分为三等即"三甲"。一甲,赐"进士及第";二甲,赐"进士出身";三甲,赐"同进士 18. 出身"。每甲各取有若干名,统称进士。元、明、清,殿试的中榜者,一甲只取有三名,二甲、三甲则各取有若干名。一甲的第一名叫状元,第二名叫榜眼,第三名叫探花。 19. 三sàn 1.多次;再三。 [更多解释]

  • 杯

    拼音 bēi 部首 木 总笔画 8

    杯 [ bēi ] 1. 杯 2. (形声。从木,不声。本义盛酒、茶或其他饮料的器皿) 3. 同本义,也称耳杯” 4. 执觞觚杯豆而不醉。--《大戴礼记·曾子事父母》。注杯,盘盎盆盏之总名也。” 5. 杯圈不能饮焉。--《礼记·玉藻》 6. 停杯投箸不能食。--唐·李白《行路难》 7. 又如茶杯;杯茗(茶杯与茶水);杯酒戈矛(比喻为一件小事大动干戈);杯杓(酒杯和杓子。借指饮酒) 8. 酒 9. 比赛中发给胜利者的杯状奖品 10. 杯 bēi 11. ①盛液体的器皿。多为圆柱状,或下端略细水~。 12. ②杯状的锦标金~。 13. 【杯弓蛇影】晋朝乐广请客吃饭,挂在墙上的弓照在酒杯里,有一个客人以为是蛇,回去疑心中了蛇毒,就生病了。比喻因疑神疑鬼而自惊自怕。 14. 【杯酒释兵权】宋太祖解除其将领兵权的事件。建隆二年(961),太祖宴请禁军将领石守信、王审琦等,许以高官厚禄,然后解除其兵权。开宝二年(969)又用同样手段,罢免王彦超等节度使,消除藩镇割据的隐患。 15. 【杯盘狼藉】】形容酒饭后,桌上的杯子盘子乱七八糟。狼藉杂乱的样子。 16. 【杯水车薪】用一杯水去救一车着了火的柴。比喻无济于事。 [更多解释]

  • 鸡

    拼音 jī 部首 又 总笔画 7

    鸡 [ jī ] 1. 鸡 2. (形声。从鸟,奚声。本义家禽名。雄鸡可以报晓) 鸟纲雉科家禽,品种很多,喙短锐,有冠与肉髯,翅膀短,尤指普通家鸡(gallus gallus) 3. 雞,知时兽也。从隹,奚声。籀文从鴅。--《说文》 4. 雞者,小兽,主司时起居人。--《汉书·五行志》 5. 食菽与雞。--《礼记·月令》 6. 雞曰翰音。--《礼记·曲礼》 7. 巽为雞。--《易·说卦传》 8. 工商执雞。--《周礼·大宗伯》 9. 鸡犬相闻。--晋·陶渊明《桃花源记》 10. 故人具鸡黍。--唐·孟浩然《过故人庄》 11. 鸡栖于厅。--明·归有光《项脊轩志》 12. 又如鸡男(雄鸡);鸡坊(养鸡场);鸡肤(鸡 13. 鸡(雞、鷄)jī家禽之一。头部有红色肉冠和肉髯。雄的善啼好斗,能报晓。品种很多。肉和蛋供食用养~致富。 [更多解释]