酸辣土豆丝

酸 [ suān ] 1. 酸〈名〉 2. (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 3. 同本义 4. 像醋一样的气味或味道 5. 杏子还没熟,太酸 6. 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒) 7. 特指胃酸,胃液 8. 杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称 9. 孤”谓官;酸”谓秀士。凡称酸”,谓正末扮秀士当场也。--清·焦循《剧说》 10. 小雨 11. 酸类物质名 12. 酸suān 13. ⒈像醋的味道或气味～汤。～辣菜。～枣子。～菜鱼。 14. ⒉微痛乏力腰腿～痛。 15. ⒊悲痛，伤心悲～。令人心～。 16. ⒋旧时讥讽人的迂腐～秀才。 17. ⒌化学上指在水溶液中能产生氢离子的物质，分有机酸和无机酸两大类果～。硝～。硫～。盐～。 [更多解释]

辣 [ là ] 1. 辣 2. (形声。从辛,剌省声。本义辛味) 3. 同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 4. 辢,辛也。--《广雅》 5. 辛甚曰辣。--《通俗文》 6. 江南曰辣,中国曰辛。--《声类》 7. 又如酸甜苦辣;辣菜根子(辣菜的根很辣,喻非常泼辣);辣拐子(辣手的家伙。骂人的话) 8. 姜、蒜等含辣味的菜蔬 9. 痛;伤痛 10. 辣〈形〉 11. 猛烈、凶狠 12. 高温,酷热 13. 太阳 14. 辣là 15. ⒈姜、椒、蒜等带有刺激性的味道麻～味。酸～汤。〈喻〉凶狠，刻毒手段毒～。 16. ⒉辣味刺激～得流泪。～得够呛。 [更多解释]

土 [ tǔ ] 1. 土〈名〉 2. (象形。甲骨文字形,上象土块,下象地面。金文中空廓变填实,小篆又变为线条。本义泥土,土壤) 3. 同本义。沉积于地面上的泥沙混合物。潮湿时称泥土,地质学上称土壤 4. 土,地之吐生物者也。--《说文》 5. 百谷草木丽乎土。--《易·彖传》 6. 禹敷土。--《书·禹贡》 7. 辨十有二土之名物。--《周礼·大司徒》 8. 君之视臣为土芥,则臣视君如寇仇。--《孟子·离娄》 9. 焉置土石。--《列子·汤问》 10. 如土石何。 11. 不若燔土。--宋·沈括《梦溪笔谈·活板》 12. 土膏微润。--明·袁宏道《满井游记》 13. 又如土粉(粉刷墙壁用的白垩 14. 土tǔ 15. ⒈沙泥等的混合物～壤。沙～。泥～。粘～。积～成山。 16. ⒉地域国～。领～。 17. ⒊故乡，本地的～籍。～话。乡～。年老思～。～生～长。 18. ⒋民间生产的，出自民间的～产。～布。～专家。 19. ⒌不开通，不时兴～头～脑。～里～气。 20. ⒍五行（金木水火～）之一。 21. ⒎ 22. ①世世代代居住在一定地方的人。 23. ②世居本地的人。 24. ⒏ 25. ⒐ 26. 土dù 1.根。《诗．豳风．鸱鸮》"迨天之未阴雨，彻彼桑土，绸缪牖户。"陆德明释文"土，音杜……《韩诗》作杜，义同。《方言》云'东齐谓根曰杜。'"一说，指根之皮 27. 。 2.通"杜"。古水名。 28. 土chǎ 1.见"土苴"。 29. 土tú 1.《字汇补．土部》"土门，北方之族也。"参见"土门"。 [更多解释]

豆 [ dòu ] 1. 豆,古食肉器也。--《说文》 2. 卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》 3. 又 4. 于豆于登。 5. 笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》 6. 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》 7. 食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》 8. 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘 9. 豆 dòu 10. ①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。 11. ②豆类植物黄～、绿～。 12. ③形状像豆粒的东西花生～、土～。 13. ④姓。 14. 【豆豉（chǐ）食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种，可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。 15. 【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有，多为复叶，多蝶形花冠，雄蕊常10枚，荚果。约12000种，我国约1200种。本科植物，经济价值极大。如大豆、花生等。 16. 【豆蔻】 17. ①多年生草本植物。外形象芭蕉，花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形，种子有香味，都可入药。 18. ②比喻处女、少女 19. ②年华。 20. 【豆绿】像青豆似的绿色。 21. 【豆青】豆绿。 [更多解释]

丝 [ sī ] 1. 丝 2. (会意。从二糸。糸,细丝。本义蚕丝) 3. 同本义 4. 丝,蚕所吐也。--《说文》。段注凡蚕者为丝、麻者为缕。” 5. 素丝五总。--《诗·召南·羔羊》 6. 金石丝竹,乐之器也。谓弦也。”--《礼记·乐记》 7. 山东多鱼盐漆丝声色。--《史记·货殖列传序》 8. 此织生于蚕茧,成于机杼。一丝而累,以至于寸。--《后汉书·列女传》 9. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。--李商隐《无题》 10. 二月卖新丝,五月粜新谷。--聂夷中《咏田家》 11. 缯帛如山积,丝絮似云屯。--唐·白居易《重赋》 12. 又如丝棉;丝网;丝缰(丝制的马缰绳);丝人(治理蚕丝 13. 丝（絲）sī 14. ⒈蚕吐出的纤维。它是绸、缎等的原料新～。 15. ⒉像丝的东西蛛～。铁～。肉～儿。 16. ⒊细微，极少，细致一～不苟。～毫不差。～ ～入扣。 17. ⒋计量单位十～为一毫。百～为一厘。 [更多解释]