北京烤鸭

北 [ běi ] 1. 北 2. 方位名。与南”相对 3. 人坐立皆面明背暗,故以背为南北之北。--朱骏声《说文通训定声》 4. 万物负阴而抱阳。--《老子》。王力按,山北为阴,山南为阳,老子的话等于说万物负背而抱南。 5. 然则北通巫峡。--宋·范仲淹《岳阳楼记》 6. 南声函胡,北音清越。--宋·苏轼《石钟山记》 7. 沛公北向坐。--《史记·项羽本纪》 8. 又北向。--明·归有光《项脊轩志》 9. 又如正北;西北;东北;北邙(即氓山。在河南洛阳市北。东汉及魏晋的王侯公卿多葬于此。泛指墓地);北闱(清代在顺天(今北京)的乡试称北闱”,在江宁(今南京)的乡试称南闱”。 [更多解释]

京 [ jīng ] 1. 京 2. (象形。甲骨文字形,象筑起的高丘形,上为耸起的尖端。本义人工筑起的高土堆) 3. 同本义 4. 京,人所为绝京丘也。--《说文》 5. 辨京陵。--《左传·襄公二十五年》 6. 筑重京。--《淮南子·览冥》 7. 为京邱若山陵。--《吕氏春秋·禁塞》 8. 乃觏于京。--《诗·大雅·公刘》 9. 于堑里筑京,皆高五六丈。--《三国志·公孙瓒传》 10. 又如筑京(堆土为小山);京丘(为战死的人所筑的坟墓。即京观);京观(古代战争中,胜者为了炫耀武功,收集敌人尸首,封土而成的高冢);京冢(京观)。泛指高大的山丘 11. mourtian] 12. 望楚与堂,景山 13. 京jīng 14. ⒈国都，首都～城。 15. ⒉特指我国的首都北京～剧。～九（北京、九龙）铁路。 16. ⒊大莫之与～（没有比他更大的）。 17. ⒋数目字。〈古〉指一千万。另说十亿为兆，十兆为～。 18. ⒌ 19. ①我国少数民族之一。 20. ②越南的主要民族。 21. ⒍ [更多解释]

烤 [ kǎo ] 1. 烤〈动〉 2. (形声。从火,考声。本义用火烘熟或烤干) 3. 同本义 4. 暴晒 5. 炙热的阳光烤着他瘦长的身子。--巴金《将军集》 6. 烤kǎo 7. ⒈用火把东西烘干或烘熟～烟。～鸭。 8. ⒉靠近火取暖～火。 [更多解释]

鸭 [ yā ] 1. 鸭 2. 水禽名。俗称鸭子 3. 春江水暖鸭先知。--宋·苏轼《惠崇春江晚景》 4. 属于鸭科的各种游禽,有短的颈和腿,躯体略扁形,喙多半宽而平,跗节前面覆有小盾片,雌雄各有不同羽衣。如鸭黄(指小鸭。其毛黄色,故称);鸭栏(关鸭场地周围的栅栏) 5. 对其妻有外遇者的称呼 6. 鸭yā水鸟名。分家～和野～，嘴扁，颈长，脚短，趾间有蹼，善游泳。野鸭会飞。通常指家鸭，不能高飞，可成群饲养，肉、卵供食用，鸭绒供做衣、被等。已有人工饲养野～ 7. 。 [更多解释]