淡豆豉

淡 [ dàn ] 1. 淡 2. (形声。从水,炎声。本义味淡;味道不浓,不咸) 3. 同本义 4. 淡,薄味也。--《说文》 5. 淡而不厌。--《礼记·中庸》 6. 君子淡以成。--《礼记·表记》。注无酸酢少味也。” 7. 淡也者,五味之中也。--《管子·水地》 8. 大味必淡。--《汉书·扬雄传》。注谓无主味也。” 9. 其水淡而清。--《世说新语·言语》 10. 又如淡酒;淡味;淡句(平淡乏味的诗句);淡而不厌(指诗文恬淡而不乏味);淡菜 11. 稀薄 12. 天高云淡,望断南飞雁。--毛泽东《清平乐·六盘山》 13. 又如淡水白酒(薄酒);淡蛾(淡眉);淡烟(轻烟);淡粥(稀 14. 淡 dàn 15. ①含的盐分少，不咸菜太～。 16. ②含某种成分少，不浓～酒、～绿、云～风清。 17. ③不热情冷～。 18. ④生意不兴旺～季。 19. 【淡泊】不追求名利。又作澹泊。 20. 【淡薄】 21. ①密度小云雾～。 22. ②味道不浓酒味～。 23. ③（感情、兴趣）不浓厚。 24. ④印象不深。 25. 【淡化】 26. ①将海水由咸变淡。 27. ②文学创作上的一种新手段，即消除造作和人为的成份，追求真实、自然地表现生活。 28. 【淡季】 29. ①生意不兴旺的季节旅游～。 30. ②某种东西出产少的季节蔬菜～。 31. 【淡漠】 32. ①冷淡；不热情。 33. ②记忆不真切；印象不深刻。 34. 【淡青】浅蓝而微绿的颜色。 35. 【淡然】形容不经心，不在意。又作澹然。 36. 【淡水资源】主要指陆地水，包括江河湖泊中的水、高山积雪和冰川、潜入地下浅层可以利用的地下水等。主要来源于大气降水。是工农业生产和人民生活所必需的水资源。 37. 【淡雅】（颜色花样）素净雅致。 38. 淡yǎn 1.见"淡淡"。 2.见"澹淡"。 39. 淡yàn 1.见"淡淡"。 [更多解释]

豆 [ dòu ] 1. 豆,古食肉器也。--《说文》 2. 卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》 3. 又 4. 于豆于登。 5. 笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》 6. 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》 7. 食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》 8. 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘 9. 豆 dòu 10. ①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。 11. ②豆类植物黄～、绿～。 12. ③形状像豆粒的东西花生～、土～。 13. ④姓。 14. 【豆豉（chǐ）食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种，可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。 15. 【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有，多为复叶，多蝶形花冠，雄蕊常10枚，荚果。约12000种，我国约1200种。本科植物，经济价值极大。如大豆、花生等。 16. 【豆蔻】 17. ①多年生草本植物。外形象芭蕉，花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形，种子有香味，都可入药。 18. ②比喻处女、少女 19. ②年华。 20. 【豆绿】像青豆似的绿色。 21. 【豆青】豆绿。 [更多解释]

豉 [ chǐ ] 1. 豉 2. 豆豉 3. 豉chǐ [更多解释]