雁默先烹

雁 [ yàn ] 1. 雁 2. (形声。从隹,从人,厂声,隹,短尾鸟。厂,石山之涯岩,也有表意作用。本义鸟名) 3. 鸟类的一属,形状略像鹅,颈和翼较长,足和尾较短,羽毛淡紫褐色,善于游泳和飞行 4. 雁,雁鸟也。--《说文》 5. 纳采纳吉,请期皆用雁。--《仪礼·士昏礼》 6. 下大夫相见以雁。--《仪礼·士相见礼》 7. 朔风飘胡雁,惨澹带沙砾。--唐·杜甫《遣兴五首》 8. 又如雁塔题名(借指考中进士);雁杳鱼沉(雁字鱼书。杳无音信);雁天(雁至秋而南翔,故称秋天为雁天);雁户(指漂泊异乡居处无定的民户。雁因时迁徙,故以雁为喻);雁奴(在 9. 雁群中专司警戒的雁);雁字(雁飞 10. 雁（鴈）yàn候鸟。有鸿～、豆～等多种。形状略像鹅，嘴扁平，腿短，羽毛多为淡褐色，群居水边，飞时排列为"人"字或"一"字队形。常说的大雁，多指"鸿雁"。雁已是受保 11. 护的珍稀之鸟，禁止猎杀。 [更多解释]

默 [ mò ] 1. 默 2. (形声。从犬,黑声。本义狗突然窜出追人) 3. 闭口不说话 4. 恭默思道。--《书·说命》 5. 默而识之。--《论语》 6. 或默或语。--《易·系辞》 7. 三年默以思道。--《国语·楚语》 8. 我不欲战而能默。--《左传·昭公十五年》 9. 默坐低双眉。--白居易《移家入新宅》 10. 又如默然不语(静默而不作声);默默无言(沉默不语) 11. 幽静 12. 默顺风以偃仰兮。--《楚辞·惜贤》。注寂也。” 13. 通墨”。不廉洁,贪污 14. 贪以败官为默,杀人不忌为贼。--《孔子家语·正论》 15. 默 16. 默写 17. 默、嘿mò不说话，不出声～想。～写。～ ～无闻。～认（心里承认）。 "嘿"另见hēi。 [更多解释]

先 [ xiān ] 1. 先 2. (会意。据甲骨文,上面是止”(脚),下面是人”。意思是脚已走在人的前面。本义前进,走在前面) 3. 同本义 4. 先,前进也。--《说文》 5. 旌蔽日兮敌若云,矢交坠兮士争先。--屈原《九歌·国殇》 6. 恐为操所先。--宋·司马光《资治通鉴》 7. 又如身先士卒;争先恐后;争先(争着赶到别人前头) 8. 尊崇;重视 9. 安宁则长庠序,先本绌末,以礼义防于利。--《史记·本准书》 10. 又如先本(重视根本) 11. 首创;开始 12. 不为福先,不为祸始。--《庄子·刻意》 13. 又如先志(先立志向);先事(先行其事) 14. 先 < 15. 先xiān 16. ⒈时间或次序在前的～前。首～。在～。事～。领～。奋勇争～。～发制人。 17. ⒉上代，祖宗～人。祖～。 18. ⒊称去世的尊长～兄。～父。 19. ⒋对已死之人的尊称～烈。 20. ⒌ 21. ①人或某些动物的胚胎时期～天缺陷。 22. ②哲学上指先于感觉，先于实践经验。 23. ⒍ 24. ①老师。 25. ②对人的敬称老～生。李～生。 26. ③某些地区称医生。 27. ⒎ 28. 先xiǎn 1.《韵会》"先，前汉太子太傅少傅属官有先马。" [更多解释]

烹 [ pēng ] 1. 烹〈动〉 2. (形声。从火,亨声。本义烧煮) 3. 同本义 4. 烹,煮也。--《集韵》 5. 故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》 6. 卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》 7. 又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜) 8. 冶炼 9. 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 10. 烹pēng 11. ⒈烧煮～调。～饪。 12. ⒉做菜方法之一，热油把食物略炒后，即加入液汁调味品，迅速搅拌～对虾。 [更多解释]