烧牛

烧 [ shāo ] 1. 烧 2. (形声。从火,尧声。本义使物着火) 3. 同本义 4. 烧,爇也。--《说文》 5. 雏烧。--《礼记·内则》。注烧烟,于火中也。” 6. 齐之北泽烧火。--《管子·轻重甲》。注猎而行火曰烧。” 7. 卖炭翁,伐薪烧炭南山中。--唐·白居易《卖炭翁》 8. 烧尽北船,延及岸上营落。--《资治通鉴》 9. 又如干柴好烧;他把衣服烧了一个洞;烧葬(烧焚祭品);烧丹炼汞(道家用朱砂水银等物炼成金丹以求长生不老);烧糊了卷子(喻外貌丑陋);烧埋钱(烧化埋葬死人的费用);烧冷灶 10. (敷衍不得时的人);烧利市(商人在开始营业时烧纸祭献福神);烧琴煮鹤(比喻糟蹋美 11. 烧（燒）shāo 12. ⒈使物体着火～ 火。燃～。 13. ⒉用热能使物体受热起变化～瓦。～饭。～汤。 14. ⒊烹饪方法之一炒煎～炸。蘑芋～鸭子。 15. ⒋发热，体温升高发～。高～。～退了。 16. ⒌用肥过多，致使植物枯萎、死亡～了秧蔸。 17. 烧shào 1.放火烧野草以肥田。 2.泛指野火。 3.指彩霞。 [更多解释]

牛 [ niú ] 1. 牛 2. (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 3. 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 4. 牛,大牲也。--《说文》 5. 坤为子母牛。--《易·说卦》 6. 纯离为牛。--《左传·昭公五年》 7. 东邻杀牛。--《礼记·坊记》 8. 牛曰太牢。--《大戴礼记·曾子天圆》 9. 牛田牧田。--《周礼·载师》。司农注牛田以养公家之牛。” 10. 风吹草低见牛羊。--《乐府诗集·敕勒歌》 11. 系向牛头充炭直。--唐· 12. 牛niú 13. ⒈家畜，反刍类动物。有黄～、水～、牦～、瘤～等多种。我国产的黄～、水～，力大，能耕田、拉车等。奶、肉供食用。皮制革，骨和角可做器物。 14. ⒉星宿名。二十八宿之一。 [更多解释]