豆腐渣蒸馒头

豆 [ dòu ] 1. 豆,古食肉器也。--《说文》 2. 卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》 3. 又 4. 于豆于登。 5. 笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》 6. 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》 7. 食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》 8. 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘 9. 豆 dòu 10. ①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。 11. ②豆类植物黄～、绿～。 12. ③形状像豆粒的东西花生～、土～。 13. ④姓。 14. 【豆豉（chǐ）食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种，可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。 15. 【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有，多为复叶，多蝶形花冠，雄蕊常10枚，荚果。约12000种，我国约1200种。本科植物，经济价值极大。如大豆、花生等。 16. 【豆蔻】 17. ①多年生草本植物。外形象芭蕉，花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形，种子有香味，都可入药。 18. ②比喻处女、少女 19. ②年华。 20. 【豆绿】像青豆似的绿色。 21. 【豆青】豆绿。 [更多解释]

腐 [ fǔ ] 1. 腐〈动〉 2. (形声。从肉,府声。本义腐烂变质) 3. 同本义 4. 腐,烂也。--《说文》 5. 腐,败也。--《广雅》 6. 人死,五藏腐朽。--汉·王充《论衡·订鬼篇》 7. 流水不腐。--《吕氏春秋·尽数》 8. 肉腐出虫,鱼枯生蠹。--《荀子·劝学》 9. 又如腐散(腐烂消散);腐坏(腐烂损坏);腐秽(腐烂肮脏);腐浊(腐臭浑浊) 10. 通拊”。拍;击 11. 此臣之日夜切齿腐心也,乃今得闻教!--《史记·刺客传》 12. 腐〈形〉 13. 指思想或文章陈旧、古板 14. 为天下安用腐儒?--《史记·黥布列传》 15. 又如腐板(迂腐古板);腐俗(陈腐 16. 腐 fǔ 17. ⒈烂，臭败～烂。～臭。～朽。流水不～。〈引〉思想陈旧，行为堕落，生活糜烂～儒。陈～。迂～。～败。严惩贪污～化。 18. ⒉豆制食品豆～。～乳。 19. ⒊ 20. 【腐蚀】物体因化学作用而受到损坏的现象。〈喻〉使人逐渐腐化堕落。 [更多解释]

渣 [ zhā ] 1. 渣 2. (形声。从水,查声。本义渣滓,物质经提炼或使用后的残余部分) 3. 同本义 4. 今人谓糟滓为苴作,侧加反,俗字作渣,乃沮之形变也。--章炳麟《新方言》 5. 又如渣柜(方言。垃圾箱);油渣儿;豆腐渣;沉渣;废渣;炉渣;钢渣;麻渣;煤渣;蔗渣 6. 碎屑 7. 若木于是乎倒覆,折扶桑而为渣。--《南齐书》 8. 又如渣子(碎屑);渣渣(碎片;碎屑);面包渣儿 9. 渣zhā 10. ⒈提出了精华或汁液，或经使用后所剩下的东西油～。煤～子。残～儿。〈引〉碎屑碎木～。饼干～儿。 11. ⒉ [更多解释]

蒸 [ zhēng ] 1. 蒸 2. (形声。焌声。本义麻秆) 3. 同本义 4. 蒸,析麻中干也。--《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。 5. 蒸,炬也。--《广雅》 6. 故云烛用蒸也。--《仪礼》疏 7. 细小的木柴 8. 共祭祀之薪蒸材木。--《周礼·委人》。注给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。” 9. 蒸间容蒸然者处下。--《管子·弟子职》。注细薪也。” 10. 以薪以蒸。--《诗·小雅》 11. 又如蒸薪(木柴) 12. 以麻秸、竹木制成的火炬 13. 中药炮制法之一 14. 蒸zhēng 15. ⒈细小的木柴冬伐薪～。 16. ⒉热气上升～发。水～气。 17. ⒊用蒸气使物变热、变熟～饭。～肉。 18. ⒋ 19. ⒌通"焌"。众，多。 [更多解释]

馒 [ mán ] 1. 馒首 2. 馒头 3. 馒mán [更多解释]

头 [ tóu ] 1. 头〈名〉 2. (形声。从页,豆声。页,人头。头在战国时期才出现,首出现较早。本义首) 3. 同本义 4. 頭,首也。--《说文》 5. 苞头者,神所居。--《春秋·元命》 6. 头容直。--《礼记·玉藻》 7. 左头奉之。--《仪礼·士相见礼》 8. 杀人者刎头。--《公羊传》注 9. 王购子头千金。--晋·干宝《搜神记》 10. 将子头与剑来。 11. 系向牛头充炭直。--唐·白居易《卖炭翁》 12. 举头望明月。--唐·李白《静夜思》 13. 低头思故乡。 14. 又如头直上(头顶上);光头(剃光的头;头上没有戴帽子);头大(形容遇到困难头昏脑胀的样子 15. 头（頭）tóu 16. ⒈脑袋，人体的最上部分或动物体的最前部分～颅。特指头发梳～。 17. ⒉物体的顶端、前端或事情的起点、终点山～。车～。有～有尾。一年到～。 18. ⒊第一，开初的～号。～班。～等舱。～半月。 19. ⒋以前，在前面的～三年。～里走的是她。 20. ⒌为首的（多用于贬义）～领。～儿。把～。盗窃～子。 21. ⒍方面他们几个是一～的。 22. ⒎接近事到临～。 23. ⒏物品的残存部分粉笔～。布～儿。 24. ⒐量词。指牲畜、像头的、不定数量等五～猪。四～蒜。百来～。 25. ⒑词尾（读轻声）石～。拳～。苦～儿。有看～。在上～。放外～。看后～。 26. ⒒ 27. ⒓ 28. ⒔ 29. ⒕ 30. ①脑筋，理智或思想不要昏～昏脑。 31. ②要领，门路这件事还没有摸着～脑。 32. ③首领她是这儿的～脑。 33. 头tou 1.名词后缀。接于名词性词根之后。 2.名词后缀。接于动词词根之后。 3.名词后缀。接于形容词词根之后。 4.方位词后缀。 [更多解释]