鸟酢
niǎo zuò
鳥酢
鸟酢的意思
词语解释
鸟酢
◎瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。
国语辞典
鸟酢
◎瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。
网络解释
鸟酢 （汉语词语）
瑶族的岁时食品。流行于广西大瑶山地区。每年秋末冬初，瑶族在捕获过路的候鸟后，拔去羽毛，清除内脏，用盐和炒米粉腌于坛内，数日后就可食用。陈年的鸟酢，形如胶汁，具有治疗痢疾等病的功效。
字义分解
鸟
拼音 niǎo 部首 鸟 总笔画 5鸟 [ niǎo ] 1. 鸟 2. (象形。甲骨文字形,小篆作字形,都象鸟形。本义飞禽总名) 同本义 3. 鸟,长尾禽总名也。象形。--《说文》 4. 飞鸟遗之音。--《易·小过》 5. 我则鸣鸟不闻。--《书·君奭》 6. 有鸟高飞。--《诗·小雅·菀柳》 7. 鸟乃去矣。--《诗·大雅·生民》 8. 兽奔鸟窜。--宋·苏轼《教战守》 9. 又如鸟篆(鸟形的篆书);鸟卜(用鸟预卜年岁的吉凶);鸟恨(鸟声含恨);鸟乌(指乌鸦);鸟迹(鸟的足迹);鸟耘(群鸟耘田);鸟径(仅容飞鸟通行的小径);鸟歌(鸟声如歌声,故称鸟 10. 鸣为鸟歌);鸟举(鸟飞。比喻行动快速);鸟窜(形容奔窜快速如鸟飞) 11. 鸟（鴅）niǎo 12. ⒈脊椎动物的一类。全身有羽毛，前肢变为翅，后肢能行走，用肺呼吸，温血卵生，能飞爱护～儿。千山～飞绝。也有因翅退化不能飞的，如鸵～。 13. ⒉ 14. ①从高处往下看登高～瞰河山。 15. ②事物的概括描写～瞰国际形势。 16. 鸟diǎo 1.人﹑畜的雄性生殖器。多用为詈词。 17. 鸟què 1.地名用字。参见"鸾鸟"。 [更多解释]
酢
拼音 zuò 部首 酉 总笔画 12酢 [ zuò ] 1. 酢 2. (经传多借为酬醋字) 3. 调味用的酸味液体。也作醋” 4. 酸味 5. 酢 6. 变酸,腐败 7. 主人酒常踯。--《列仙传》 8. 酢 zu 9. 客人用酒回敬主人酬～（主客相互敬酒，引申为朋友交往应酬）。～爵（回敬主人用的酒器）。 10. 酢zuò 11. ⒈客人以酒回敬主人。 12. 酢cù 1.同"醋"。 2.酸涩。 [更多解释]