清炒

清 [ qīng ] 1. 清〈形〉 2. (形声。从水,青声。青”,碧绿透彻,也有表意作用。本义水清) 3. 同本义。与浊”相对 4. 沧浪之水清兮。--《孟子》 5. 河水清且涟猗。--《诗·魏风·伐檀》 6. 举身赴清池。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 7. 临清流而赋诗。--晋·陶渊明《归去来兮辞》 8. 发之欲其清。--唐·柳宗元《柳河东集》 9. 水尤清冽。--唐·柳宗元《至小丘西小石潭记》 10. 又如清直(河水清澈顺流貌);清波(清澈的水流);清泚(清清的河水);清涟(清澈的细水波);清活活(水清澈而流动貌);清照(清澈明亮);清悠悠(清澈明亮貌);清深(水色清澈); 11. 清酤(清圣 12. 清qīng 13. ⒈明晰，纯洁透明，跟"浊"相对～楚。～晰。～水。～爽。天朗气～。 14. ⒉干净，洁净～洁。 15. ⒊安静，寂静～静。冷～。 16. ⒋太平澹然四海～。 17. ⒌不混杂，不混乱划～界限。分～是非。 18. ⒍单纯，不杂～白。～唱。～炒。 19. ⒎彻底查点～查。～理。～点。～仓。 20. ⒏除尽，除去不纯，整顿组织～除。～洗。～党。 21. ⒐公正廉明～廉。～官。 22. ⒑朝代名。清朝，公元1644-1911年。1616年建国为后金，1636年改国号为清，1644年建都北京。第一代君主是爱新觉罗·福临。 23. 清qìng 1.凉，寒。 [更多解释]

炒 [ chǎo ] 1. 炒 2. (形声。从火,少声。本义煎炒,火干) 3. 一种烹调方法。把食物或其他东西放在锅里加热翻动使熟或使干,一般先要放少量的食油 4. 中药炮制法之一。将药材放在锅内加热、翻动至一定要求 5. 吵闹。通吵” 6. 炒 chǎo烹饪方法。把食物放在锅里加热并随时翻动使熟～饭、～肉丝。 7. 【炒冷饭】比喻重复说已说过的话或干已干过的事，没有什么新的内容。 8. 【炒鱿鱼】解雇。取义于鱿鱼片放进热锅中炒便卷成圆筒形，形状恰如'卷铺盖'。最早流行于广东，80年代后进入普通话。 9. 炒chǎo将东西放入火热的锅里翻动搅拌～肉丝。～花生米。 [更多解释]