炸薯片

炸 [ zhá ] 1. 炸 2. 把食物放在滚沸的油锅中熬熟 3. 将旧金属器物加工,使重现光泽 4. 妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。--《红楼梦》 5. 炸 6. 指物体突然破裂 7. 又如瓶子炸了;爆炸 8. 用炸药、炸弹爆破 9. 炸（煠）zhá将食物放入沸油或沸水里弄熟～饼。～肉丸子。～一～菠菜。 10. 炸zhà 11. ⒈突然破裂爆～。热水瓶～了。 12. ⒉用炸药、炸弹等爆破董存瑞舍身～碉堡。 13. ⒊发怒他未听完就～了。 [更多解释]

薯 [ shǔ ] 1. 薯 2. 薯类作物的统称 3. 藷藇,署预也。--《广雅》。王念孙曰今之山药也。根大,故谓之藷藇 4. 景山,其上多藷藇。--《北山经》。藷与藇同。 5. 一种草本植物的块茎,这种植物的膨大地下茎,富含淀粉可食。如白薯;大薯;薯芋(薯蓣);薯粮(以薯为粮) 6. 薯（藷）shǔ 7. ⒈甘薯（又叫白薯、红薯或番薯）、马铃薯（又叫土豆或山药蛋）等的统称。 8. ⒉ [更多解释]

片 [ piàn ] 1. 片〈名〉 2. 指有图像、景物或录有声音的片子 3. 片〈动〉 4. (指事。甲骨文字形,象劈开的木片。本义劈开树木之类) 5. 同本义 6. 片,判木也,从半木。--《说文》。段注谓一分为二之木片。” 7. 又如片批(切肉的一种刀法。刀略倾斜,切之使肉成片状) 8. 用刀将物斜削成扁薄形状 9. 片 〈名〉 10. 扁而薄的东西 11. 雪片一冬深。--唐·杜甫《寄杨五桂州谭因州参军段子之任》 12. 又如唱片;画片;相片;影 13. 片piān扁而薄的东西。使用于画～、相～、唱～儿、电视～、电影～儿等。 14. 片piàn 15. ⒈破开的木或草木～。竹～。麦草～。〈引〉扁而薄的东西名～。铁～子。明信～儿。 16. ⒉切薄成片～猪肝。把鱼～一～。 17. ⒊偏而不全主观～面。 18. ⒋少、短、零星～刻。～断。～言只字。 19. ⒌大范围内再划分小范围分～。 20. ⒍量词。指面积、范围或成片的东西等一大～麦田。两～菜地。服三～药。 [更多解释]