粉蒸肉

粉 [ fěn ] 1. 粉〈名〉 2. (会意。从米,从分,分亦声。本义米细末。亦指谷类、豆类作物子实的细末) 3. 同本义 4. 粉,傅面者也。--《说文》 5. 藻火粉米。--《书·益稷》。郑注粉米,白米也。” 6. 石崇厕常有十余婢侍列,皆丽服藻饰,置甲煎粉、沉香汁之属,无不毕备。--《世说新语·汰侈》 7. 妆饰用的白色粉末,亦有染成红色者 8. 何平叔美姿仪,面至白,魏明帝疑其傅粉。--《世说新语·容止》 9. 又如脂粉;粉面(傅粉的脸) 10. 泛指细末状物质 11. 用米、豆类或马铃薯等淀粉制 12. 粉 fěn 13. ⒈细末～末。奶～。药～儿。洗衣～。特指化妆品搽香～。涂脂抹～。 14. ⒉使破碎～碎机。～身碎骨。 15. ⒊涂抹，抹刷，装饰表面抹～。～刷墙壁。～饰太平。 16. ⒋浅色的～红。～绿。 17. ⒌白色的～蝶。～面。 18. ⒍用米、豆等磨制成的食品米～。豆～。凉～。～条。肥儿～。 [更多解释]

蒸 [ zhēng ] 1. 蒸 2. (形声。焌声。本义麻秆) 3. 同本义 4. 蒸,析麻中干也。--《说文》。今俗谓之麻骨棓,古烛用之,故凡用麻干葭苇竹木为烛皆曰蒸。 5. 蒸,炬也。--《广雅》 6. 故云烛用蒸也。--《仪礼》疏 7. 细小的木柴 8. 共祭祀之薪蒸材木。--《周礼·委人》。注给炊及燎,粗者曰薪,细者曰蒸。” 9. 蒸间容蒸然者处下。--《管子·弟子职》。注细薪也。” 10. 以薪以蒸。--《诗·小雅》 11. 又如蒸薪(木柴) 12. 以麻秸、竹木制成的火炬 13. 中药炮制法之一 14. 蒸zhēng 15. ⒈细小的木柴冬伐薪～。 16. ⒉热气上升～发。水～气。 17. ⒊用蒸气使物变热、变熟～饭。～肉。 18. ⒋ 19. ⒌通"焌"。众，多。 [更多解释]

肉 [ ròu ] 1. 肉 2. (象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。肉”是汉字的一个部首。本义动物的肌肉) 3. 指供食用的动物肉 4. 肉,胾肉。--《说文》。段注胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。” 5. 公赐之食,食舍肉。--《左传·隐公元年》 6. 七十者可食肉矣。--《孟子·梁惠王上》 7. 不归肉。--《礼记·曾子问》 8. 辨体名肉物。--《周礼·内饷》 9. 又如吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作 10. 成的浓汤) 11. 指人体的 12. 肉ròu 13. ⒈人或动物附着在骨骼上的柔软物质肌～。猪～。 14. ⒉果实的可吃部分果～。桂圆～。 15. ⒊果实不脆、不酥～瓤西瓜。 16. ⒋〈方〉性子慢，动作迟缓～脾气。他做事太～。 17. ⒌ 18. ⒍ [更多解释]