豆皮

豆 [ dòu ] 1. 豆,古食肉器也。--《说文》 2. 卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》 3. 又 4. 于豆于登。 5. 笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》 6. 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》 7. 食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》 8. 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘 9. 豆 dòu 10. ①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。 11. ②豆类植物黄～、绿～。 12. ③形状像豆粒的东西花生～、土～。 13. ④姓。 14. 【豆豉（chǐ）食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种，可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。 15. 【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有，多为复叶，多蝶形花冠，雄蕊常10枚，荚果。约12000种，我国约1200种。本科植物，经济价值极大。如大豆、花生等。 16. 【豆蔻】 17. ①多年生草本植物。外形象芭蕉，花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形，种子有香味，都可入药。 18. ②比喻处女、少女 19. ②年华。 20. 【豆绿】像青豆似的绿色。 21. 【豆青】豆绿。 [更多解释]

皮 [ pí ] 1. 皮〈动〉 2. (会意。金文字形上面是个口,表示兽的头;一竖表示身体;右边半圆表示已被揭起的皮;右下表手。皮”是汉字部首之一。本义用手剥兽皮) 3. 同本义 4. 皮,剥取兽革者谓之皮。--《说文》 5. 皮,剥也。--《广雅》 6. 皮面抉眼。--《战国策·韩策》 7. 皮瓠以为蓄。--《释名》 8. 又如皮面 9. 酥脆的东西变韧 10. 皮 〈名〉 11. 兽皮 12. 孤执皮帛。--《周礼·大宗伯》。注虎豹皮。” 13. 俪皮。--《仪礼·士昏礼》。注 14. 皮pí 15. ⒈动物或植物体表的组织表～。～开肉绽。羊～。树～。麦～。 16. ⒉用皮制作的～包。～大衣。 17. ⒊表面，浅薄～面。地～。浮～。 18. ⒋包在外面的东西包～。封～。 19. ⒌薄片状的东西铁～。豆腐～。蜇～。 20. ⒍韧性制成品，特指橡胶制成品～糖。～球。～筋。橡～。 21. ⒎淘气，不老实顽～。 [更多解释]