shànsī

鳝丝

shàn sī

ㄕㄢˋ ㄙ

鱔絲

鳝丝的意思

词语解释

鳝丝shàn sī

◎1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

国语辞典

鳝丝shàn sī

◎1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

网络解释

鳝丝 (汉语词语)

1.用鳝鱼肉切成丝烹煮的菜肴。

字义分解

  • 鳝

    拼音 shàn 部首 鱼 总笔画 20

    鳝 [ shàn ] 1. 鳝 2. 鱼名,又名黄鳝” 3. 蟹六跪而二螯,非蛇鳝之穴无可寄托者,用心躁也。--《荀子·劝学》 4. 又如鳝鱼(黄鳝);鳝羹(以鳝鱼烹成的佳肴);鳝脯(鳝鱼干肉);鳝丝(鳝鱼切成丝的菜肴) 5. 鳝(鱳)shàn鱼名。鳝鱼又叫"黄鳝"。形状像鳗,体黄褐色有黑斑,无鳞。常潜伏在池塘、小河、稻田等处的泥洞或石缝中。可供食用。 6. 鳝tuó 1.扬子鳄。 [更多解释]

  • 丝

    拼音 sī 部首 一 总笔画 5

    丝 [ sī ] 1. 丝 2. (会意。从二糸。糸,细丝。本义蚕丝) 3. 同本义 4. 丝,蚕所吐也。--《说文》。段注凡蚕者为丝、麻者为缕。” 5. 素丝五总。--《诗·召南·羔羊》 6. 金石丝竹,乐之器也。谓弦也。”--《礼记·乐记》 7. 山东多鱼盐漆丝声色。--《史记·货殖列传序》 8. 此织生于蚕茧,成于机杼。一丝而累,以至于寸。--《后汉书·列女传》 9. 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。--李商隐《无题》 10. 二月卖新丝,五月粜新谷。--聂夷中《咏田家》 11. 缯帛如山积,丝絮似云屯。--唐·白居易《重赋》 12. 又如丝棉;丝网;丝缰(丝制的马缰绳);丝人(治理蚕丝 13. 丝(絲)sī 14. ⒈蚕吐出的纤维。它是绸、缎等的原料新~。 15. ⒉像丝的东西蛛~。铁~。肉~儿。 16. ⒊细微,极少,细致一~不苟。~毫不差。~ ~入扣。 17. ⒋计量单位十~为一毫。百~为一厘。 [更多解释]

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