jiǔcéngguǒ

九层粿

jiǔ céng guǒ

ㄐㄧㄡˇ ㄘㄥˊ ㄍㄨㄛˇ

九層粿

九层粿的意思

词语解释

九层粿jiǔ céng guǒ

◎一种甜食,以树薯粉与与水,再与白砂糖、黑糖分别做成白色与黑色粉浆,再以多次蒸至凝固的叠加方式,做成黑白交替多层;一种甜食,以籼米加少量糯米或粳米磨成米浆,层层上料直至第九层,蒸熟之后放凉切成菱形,一般分成红、淡黄或绿、白等色的九层

国语辞典

九层粿jiǔ céng guǒ

◎一种甜食,以树薯粉与与水,再与白砂糖、黑糖分别做成白色与黑色粉浆,再以多次蒸至凝固的叠加方式,做成黑白交替多层;一种甜食,以籼米加少量糯米或粳米磨成米浆,层层上料直至第九层,蒸熟之后放凉切成菱形,一般分成红、淡黄或绿、白等色的九层

网络解释

九层粿 (汉语词语)

一种甜食,以树薯粉与与水,再与白砂糖、黑糖分别做成白色与黑色粉浆,再以多次蒸至凝固的叠加方式,做成黑白交替多层;一种甜食,以籼米加少量糯米或粳米磨成米浆,层层上料直至第九层,蒸熟之后放凉切成菱形,一般分成红、淡黄或绿、白等色的九层

字义分解

  • 九

    拼音 jiǔ 部首 丿 总笔画 2

    九 [ jiǔ ] 1. 九 2. (指事。本义数词。比八大一的基数) 3. 同本义 4. 古人造字以纪数,起于一,极于九,皆指事也。二三四为积画,余皆变化其体。--朱骏声《说文通训定声》 5. 乾玄用九,乃见天则。--《易·文言》传 6. 九者,阳之数,道之纲纪也。--《楚辞·九辨》序 7. 天道以九制。--《管子·五行》 8. 又如九伯(宋时把痴傻人叫九伯。也写作九百”);小九九(珠算的乘法口诀;方言中比喻算计);九九(算法名。称一至九每二数相乘之数为九九;九的自乘数);九地(九种土地) 9. 第九 10. 可数序列中第八加一的序数。如九连 11. 《周易》以阳爻为九 12. 初九,潜龙勿用 13. 九jiǔ 14. ⒈数目字~鼎。泛指多数、多次或多层~牛二虎之力。~死一生。~霄云外。 15. ⒉时令。 16. 九jiū 1.聚。 [更多解释]

  • 层

    拼音 céng 部首 尸 总笔画 7

    层 [ céng ] 1. 层 2. (形声。从尸,尸者象屋形,从屋省。本义楼房) 3. 同本义 4. 层,重屋也。--《说文》 5. 珠殿连云,金层辉景。--刘孝绰《栖隐寺碑》 6. 又如层楹(高楼大厦) 7. 构成整个事物的一个层次 8. 层 9. 重叠 10. 高堂邃宇,槛层轩些。--《楚辞·招魂》 11. 又 12. 层台累榭。 13. 巡曾楹而空楹。--《文选·江淹·别赋》 14. 熊咆龙吟殷岩泉,慄深林兮惊层巅。--唐·李白《梦游天姥吟留别》 15. 又如层观(重叠高耸的宫观楼宇);层台(多层的高台);层云(重重云层);层澜(叠起 16. 层 céng 17. ①量词。用于重叠、可分出层次的事物千~饼、三~楼。 18. ②重叠;重复~峦叠嶂。 19. 【层出不穷】接连不断地出现,没有尽头。层重迭;重复。穷尽;完。 20. 【层递】〈语〉修辞学上辞格之一。用结构相似的语句表达层层递进的事理。如'火车风驰电掣地猛冲过来……五十米,马不动。四十米,马不动。三十米,马还是不动!' 21. 【层峦】形容山岭重迭(峦连着的山)。 22. 【层析】色层分析的简称。 [更多解释]

  • 粿

    拼音 guǒ 部首 米 总笔画 14

    粿 [ guǒ ]◎ 粿guǒ 1.米食。 [更多解释]

分字组词

相关组词