醇酿

醇 [ chún ] 1. 醇 2. (形声。本义酒味浓厚) 3. 同本义 4. 醇,厚也。--《说文》 5. 买二石醇醪。--《汉书·爰盎传》 6. 春醴惟醇。--张衡《东京赋》 7. 醉醇醲而饫肥鲜者。--刘基《卖柑者言》 8. 又如醇醨(味道浓厚的美酒叫做醇,味道淡薄的叫做醨);醇醪(纯厚的美酒);醇味(美酒味);醇旨(酒味淳厚甘美) 9. 淳朴;质朴 10. 至于移风易俗,黎民醇厚。--《汉书·景帝纪赞》 11. 古者人醇工庞。--《淮南子·泛论》。注醇厚不虚华也。” 12. 又如醇固(真纯贞固);醇正(淳厚端正);醇和(淳朴和善) 13. 通纯”。无杂质 14. 惟厥攸居,政事惟 15. 醇 chún 16. ①酒中酒精含量高。 17. ②纯粹～化。 18. ③有机化合物的一大类，是含有羟基的烃化合物。如乙醇（酒精）。 19. 【醇厚】 20. ①（气味、滋味）纯正浓厚。 21. ②同 22. 【淳厚】。 23. 【醇化】 24. ①纯厚的风化。 25. ②使更纯粹，升华到美满的境界。 26. 醇chún 27. ⒈酒味厚，纯。也指味浓的酒～酒。饮～。 28. ⒉通"淳"。朴实，纯厚。 29. ⒊〈古〉通"纯"。纯粹。 30. ⒋有机化合物的一类。酒精就是乙醇，它是常用的一种醇。 [更多解释]

酿 [ niàng ] 1. 酿 2. (形声。从酉,襄声。本义做酒,酿造) 3. 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 4. 酿,醖也。作酒曰酿。--《说文》 5. 米麦所作曰酿。--《三苍》 6. 黑黍舂来酿酒饮。--唐·曹邺《田家效陶》 7. 酿泉为酒。--宋·欧阳修《醉翁亭记》 8. 又如酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒) 9. 酝酿,逐渐形成 10. 早难道救冤反把冤酿。--朱寉《十五贯、廉访》 11. 又如酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成 12. 酿（釀）niàng 13. ⒈利用发酵作用制造，一般指造酒～造。～酒。 14. ⒉酒佳～。 15. ⒊逐渐形成～成。 16. ⒋蜜蜂制蜜～蜜。 [更多解释]