鹌子羹

鹌 [ ān ] 1. 鹌鹑 2. 一种迁徙性雉类鸟,长约18厘米,棕黑色而有黄色斑点,尾短,不善飞, 体形像小鸡，头小尾短，羽毛赤褐色，杂有暗黄色条纹。吃谷类和杂草种子。雄的好斗。现已人工饲养，肉、卵供食用。 [更多解释]

子 [ zǐ ] 1. 子 2. (象形。甲骨文字形,象小儿在襁褓中,有头、身、臂膀,两足象并起来的样子。子”是汉字的一个部首。本义婴儿) 3. 同本义 4. 子,十一月阳气动,万物滋,人以为偁。象形。古文从巛,象发也。籀文从囟,有发、臂、胫,在几上也。--《说文》。按,象儿在襁褓中足倂也。 5. 子,子息。--《广韵》 6. 居然生子。--《诗·大雅·生民》 7. 子也者,亲之后也。--《礼记·哀公问》 8. 子者,父之合也。--《春秋繁露基义》 9. 子者,父之阴也。--《汉书·杜钦传》 10. 干、越、夷、貉之子,生而同声,长而异俗。”--《荀子》 11. 又如子衣(小儿的胎衣 12. 子zǐ 13. ⒈儿，儿或女～女。～孙。泛指人男～。女～。 14. ⒉称从事某种行业的人士～。舟～。 15. ⒊〈古〉写在姓氏后面〈表〉对人的尊敬孔～。庄～。墨～。也指一个流派的人诸～百家。 16. ⒋〈古〉对人的敬称（多指男子），相当于"您"以～之矛，陷～之盾，何如？ 17. ⒌旧时称师长或门徒夫～。弟～。 18. ⒍植物的籽实或动物的生殖细胞瓜～。油菜～。卵～。精～。鱼～。 19. ⒎幼嫩的～鸡。～鸭。～姜。 20. ⒏〈古〉五等爵位（公侯伯～男）的第四等～爵。 21. ⒐〈古〉图书分类法，四部（经史～集）的第三部。 22. ⒑从母体产生的，跟"母"相对的～金（利息）。～音（辅音）。 23. ⒒地支的第一位，也用作次序第一。 24. ⒓ 25. ⒔ 26. ⒕ 27. ⒖ 28. ①弟弟，子侄等职工～弟。 29. ②后辈，年轻人工农～弟。 30. ⒗子（读轻声）词的后缀。加在名词、形容词或动词等的词素之后绳～。珠～。凳～。瘦～。瘸～。出了乱～。 31. ⒘子（读轻声）少数量词的后缀一揽～。敲几下～门。 32. 子zi 1.名词后缀。 2.某些量词的后缀。 3.用于动词﹑形容词词素之后，构成名词或名词性词组。 4.助词。表示时态﹑动态，相当于"着"﹑"了"。 5.助词。表示语气 33. 。 [更多解释]

羹 [ gēng ] 1. 羹〈名〉 2. (会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用羔”美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》五味和羹。”按上古的羹”, 3. 一般是指带汁的肉,而不是汤。羹”表示汤的意思,是中古以后的事情) 4. 调和五味的汤 5. 一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。--《孟子·告子上》 6. (颖考叔)对曰小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”--《左传·隐公元年》 7. 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 8. 藜藿之羹。--《韩非子·五蠹》 9. 又如菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食 10. 羹gēng 11. ①用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。 12. ②今多指煮成或蒸成的浓汁或糊状食品。 13. ③煮羹。 14. 羹láng不羹，春秋楚地。有二东不羹城在今河南省舞阳县西北，西不羹城在今河南省襄城县东南。 [更多解释]