酒淀

酒 [ jiǔ ] 1. 酒 2. (会意。从水,从酉。酉”本义就是酒。酉”亦兼表字音。本义用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料) 3. 同本义 4. 酒,就也。所以就人性之善恶。--《说文》 5. 酒曰清酌。--《礼记·曲礼》 6. 酒食者,所以令欢也。--《礼记·乐记》 7. 酒者所以养老也,所以养病也。--《礼记·射义》 8. 酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。--《汉书·食货志》 9. 不为酒困。--《论语·子罕》 10. 又如酒肆(酒店);酒水(酒;筵席);酒生(酒保,酒店伙计);酒务(酒店) 11. 酒席,酒筵 12. 酒jiǔ 13. ⒈用粮食（高粱、麦、米等）或水果等发酵制成的含乙醇的饮料，有刺激性，多饮会中毒白～。啤～。葡萄～。茅梨～。酗～误事∪～多，会伤身。 14. ⒉ [更多解释]

淀 [ diàn ] 1. 淀 2. (形声。从水,定声。本义浅水湖泊)同本义 3. 淀 4. (形声。从水,殿声。本义沉淀下来的泥滓) 5. 同本义 6. 淀谓之滓。--《广雅》 7. 又如淀塞(淤塞) 8. 蓝靛。一种蓝色染料 9. 身色皆蓝淀,情田尽虎狼。--《敦煌变文集》 10. 淀 11. 淤积 12. 汴渠有二十年不浚,岁岁堙淀。--沈括《梦溪笔谈》 13. 沉淀 14. 豆腐,以黄豆为之。造法水浸磨浆,滤去滓,煎成,淀以盐卤汁,就釜收之。--徐珂《清稗类钞》 15. 淀 diàn 16. ①浅的湖泊白洋～。 17. ②液体中沉下去的东西～粉。 18. 【淀粉】分子式（c6h10o5） 。一种天然有机高分子化合物，由二氧化碳和水在绿色植物细胞中经光合作用而形成的白色无定形物质。多存于谷类植物的子粒、甘薯的块根和 19. 马铃薯的块茎中，是主要的碳水化合物食品，用于烹调菜肴，工业上用来制酒精、糖等。直链结构的淀粉遇碘呈蓝色。 [更多解释]