酱料

酱 [ jiàng ] 1. 酱 2. (会意。从肉,从酉。酒以和酱也。爿声。古文从酉,爿声。籀文从酉,从皿,爿声。本义用盐醋等调料腌制而成的肉酱) 3. 用麦、面、豆等发酵制成的调味品 4. 酱用百有二十瓮。--《周礼·膳夫》 5. 不得其酱。--《论语》 6. 濡鸡醢酱,濡鱼卵酱。--《礼记·内则》 7. 又如黄酱;炸酱;甜酱;豆瓣酱;酱坊;酱豆(盛酱的食器);酱瓜(即越瓜);酱清(古代调味品。相当于今之酱油) 8. 将鱼、肉、蔬、果捣烂制成的糊状食品 9. 酱 10. 用酱或酱油腌制 11. 酱(醬)jiàng 12. ⒈豆、麦等经过发酵制成的调味品甜～。辣椒～。豆瓣～。 13. ⒉用酱腌制或加有酱的食品～肉。～黄瓜。杂～面。 14. ⒊像酱样子的糊状食品肉～。虾～。蕃茄～。 [更多解释]

料 [ liào ] 1. 料〈动〉 2. (会意。从斗,从米,表示用斗量米。本义称量) 3. 计数;计量;核计 4. 料,量也。从斗,米在其中,会意。--《说文》 5. 宣王料民于太原。--《国语·晋语》。注数也。” 6. 楚师可料也。--《国语·楚语》 7. 夫古者不料民而知其多少。--《国语·周语上》 8. 又如料校(计数检核);料民(计点人数);料数(计数);料算(估算) 9. 估量;揣度;料想 10. 捭之者,料其情也。--《鬼谷子·捭阖》 11. 不复料其虚实。--《资治通鉴》 12. 料大王士卒足以当项王乎。--《史记· 13. 料liào 14. ⒈估计，猜想～想。预～。～事如神。 15. ⒉指材料，可用来制造其它物品的物质原～。木～。燃～。作～儿。配制饮～。衣服～子。 16. ⒊喂牲畜、鸡、鱼等的食物草～。饲～。 17. ⒋量词一～药。 18. ⒌ 19. ⒍ 20. ⒎ 21. 料liáo 1.通"撩"。挑弄。 2.通"撩"。拨弄。 3.古乐器。即小鼗，长柄摇鼓。 4.通"疗"。治疗;医治。 5.用同"燎"。烫。 [更多解释]