鹅肝

鹅 [ é ] 1. 鹅 2. (形声。从鸟,我声。本义家禽名。头大,喙扁阔,颈长,尾短。羽毛为白色或黑色) 3. 同本义。鸭科中一明确亚科的鸟 4. 如 5. 鹅骄(形容像鹅一般高傲); 6. 鹅顶椅(靠背高的椅子); 7. 鹅眼(古代钱币名称。魏时所锖); 8. 鹅头(讹头。讹诈,敲竹杠); 9. 鹅项懒凳(狭长的矮凳); 10. 鹅梨角儿(形容像鹅梨一样的发髻); 11. 鹅掌鸭信(鹅趾掌,鸭舌头。可做名菜) 12. 鹅 é家禽。像鸭但比鸭大，颈长，喙扁阔，脚有蹼。羽毛白色或灰色，额部有橙黄色或黑褐色肉质突起，雄的突起较大。能游泳，吃谷物、蔬菜、鱼虾等。 [更多解释]

肝 [ gān ] 1. 肝 2. (形声。从肉,干声。本义肝脏) 3. 同本义 4. 肝,木藏也。--《说文》 5. 肝,榦也。于五行属木,故其体状有枝干。--《释名·释形体》 6. 赞以肝从。--《仪礼·士昏礼》 7. 祭先肝。--《礼记·月令》 8. 吾师肺肝,皆铁石所铸造也。--清·方苞《左忠毅公逸事》 9. 又如肝肺(肝与肺);肝鬲(体内的肝和膈。鬲,通膈”,即横膈膜);肝脑(肝与脑);肝木(即肝。中医以五行之说释五脏,肝属木,故称) 10. 比喻人的内心 11. 聊为《义鹘行》,永激壮士肝。--唐·杜甫《义鹘行》 12. 又如肝怀(内心);肝心(比喻人的内心);肝血(比喻赤诚之心);肝脾(比 13. 肝gān 14. ⒈肝脏，人和高等动物重要器官之一。人的肝脏在腹腔右上部。它是体内物质代谢的中心，具有分泌、排泄胆汁，消化食物，解毒，免疫等多种功能。 15. ⒉ 16. ①真心诚意～胆相照（真诚相处）。 17. ②勇气～胆过人。 [更多解释]