牛肉干儿

牛 [ niú ] 1. 牛 2. (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 3. 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 4. 牛,大牲也。--《说文》 5. 坤为子母牛。--《易·说卦》 6. 纯离为牛。--《左传·昭公五年》 7. 东邻杀牛。--《礼记·坊记》 8. 牛曰太牢。--《大戴礼记·曾子天圆》 9. 牛田牧田。--《周礼·载师》。司农注牛田以养公家之牛。” 10. 风吹草低见牛羊。--《乐府诗集·敕勒歌》 11. 系向牛头充炭直。--唐· 12. 牛niú 13. ⒈家畜，反刍类动物。有黄～、水～、牦～、瘤～等多种。我国产的黄～、水～，力大，能耕田、拉车等。奶、肉供食用。皮制革，骨和角可做器物。 14. ⒉星宿名。二十八宿之一。 [更多解释]

肉 [ ròu ] 1. 肉 2. (象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。肉”是汉字的一个部首。本义动物的肌肉) 3. 指供食用的动物肉 4. 肉,胾肉。--《说文》。段注胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。” 5. 公赐之食,食舍肉。--《左传·隐公元年》 6. 七十者可食肉矣。--《孟子·梁惠王上》 7. 不归肉。--《礼记·曾子问》 8. 辨体名肉物。--《周礼·内饷》 9. 又如吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作 10. 成的浓汤) 11. 指人体的 12. 肉ròu 13. ⒈人或动物附着在骨骼上的柔软物质肌～。猪～。 14. ⒉果实的可吃部分果～。桂圆～。 15. ⒊果实不脆、不酥～瓤西瓜。 16. ⒋〈方〉性子慢，动作迟缓～脾气。他做事太～。 17. ⒌ 18. ⒍ [更多解释]

干 [ gàn ] 1. 干〈名〉 2. (象形。甲骨文字形,象叉子一类的猎具、武器,本是用于进攻的,后来用于防御。本义盾牌) 3. 同本义 4. 盾,自关而东或谓之干。--《方言》九 5. 朱干玉戚以舞大武。--《礼记·祭统》。注朱干,赤盾。” 6. 司干。--《周礼·春官·序官》 7. 礼义以为干橹。--《礼记·儒行》。注干橹,小榡大榡也。” 8. 能执干戈以卫社稷。--《礼记·檀弓下》 9. 乃修教三年,执干戚舞,有苗乃服。--《韩非子·五蠹》 10. 又如∶干羽(盾牌和雉羽,供乐舞之用);干革(干即盾;革即甲胄类。泛指兵器);干橹(小盾大盾);干戎(兵戎。通称兵器、军队) 11. 岸;水畔 12. 干gān 13. ⒈盾牌执～。～戈（泛指兵器）。 14. ⒉冒犯，冲犯～法官。〈引〉冲哭声直上～云霄。 15. ⒊牵连，涉及～连。不相～。 16. ⒋强行过问，硬管～涉。～预。 17. ⒌求取，追求～求。 18. ⒍ 岸，水边湖～。江～。 19. ⒎ 20. ⒏ 21. ⒐ 22. ⒑ 23. ⒒ 24. 。 25. ⒓无水份或少水份的，跟"湿"相对～燥。～谷子。～麦草秆。 26. ⒔水份少的食品饼～儿。豆腐～。 27. ⒕尽净，枯竭，空虚～杯。～涸。外强中～。 28. ⒖徒劳，白白地～坐。～等这么久。不要～着急。 29. ⒗拜认的亲属关系～爸爸。～女。 30. ⒘待慢，不理睬真没想到，他会～起我们。 31. ⒙忿恨话，使对方难堪他～了我一顿。"乾"另见qián㈠。⒚ 32. 干gàn 33. ⒈主体，重要的部分树～。躯～。 34. ⒉做，办，搞～事。说～就～。大～快上。 35. ⒊有才能的，善于办事的～练。才～。 36. ⒋ 37. ⒌干部（公务员）的简称～群关系。 38. ⒍〈方〉坏，糟这事办～了。 39. 干hán 1.井垣，井栏。 40. 干gǎn 1.小竹。 [更多解释]

儿 [ ér ] 1. 儿 2. (象形。甲骨文字形,下面是人”字,上面象小儿张口哭笑。儿”是汉字部首之一,从儿”的字大都与人”有关。本义幼儿。古时男称儿,女称婴,后来孩童都称儿) 3. 同本义 4. 儿,孺子也。--《说文》 5. 专气致柔,能如婴儿乎?--《老子》第九章 6. 老人儿啼。--《史记·循吏列传》 7. 男曰儿,女曰婴。--《苍颉篇》 8. 见两小儿辩斗。--《列子·汤问》 9. 又如儿女子(孩童);儿剧(犹儿戏);儿话(孩子话);儿撬(拐棍儿);儿拜(孩童对大人所行的礼拜);儿啼(小孩哭);儿孩(孩童) 10. 儿女,父母所生的子女,第一代后裔 11. 儿 ér 12. ①小孩子婴～。 13. ②年轻人（多指青年男子）男～。 14. ③儿子～女。 15. ④词尾，同前一字连成一个卷舌音小孩～。 16. 【儿歌】儿童文学的一种。一般与童谣合称为儿童歌谣。儿歌是指反映儿童的生活和思想感情的诗歌。形式短小活泼，用辞简明，节奏明快，韵律响亮，适合儿童接受和传唱。 17. 童谣则指流传于儿童中间的歌谣。 18. 【儿化】〈语〉汉语普通话和某些方言中的一种语音现象，即后缀'儿'字不自成音节，而和前头的音节合在一起，使前一音节的韵母成为卷舌韵母。又叫儿化韵。 19. 【儿化韵】见【儿化】。 20. 【儿童节】见【六一儿童节】。 21. 【儿童文学】适合少年儿童阅读的各种体裁的文学作品。包括童话、诗歌、小说、故事、戏剧等形式，要求通俗易懂、生动活泼，适应不同年龄的少年儿童的智力和爱好。 22. 【儿童心理学】心理学分支之一。研究儿童心理发生、发展的一般规律及各年龄阶段的心理特征。 23. 【儿戏】像小孩子那么闹着玩。比喻对重要的工作或事情不负责、不认真视同～。 24. 儿rén 1.见《说文．儿部》。 25. 儿ní 1."齯"的古字。参见"齯齿"。 2.姓『有儿宽。见《汉书》本传。 [更多解释]