煎米

煎 [ jiān ] 1. 煎 2. (形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬) 3. 同本义 4. 煎,熬也。--《説文》 5. 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》 6. 帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》 7. 又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 8. 比喻折磨;使其痛苦 9. 渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 10. 逆以煎我怀。 11. 又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 12. 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 13. 手团作饼,膏油煎。--《齐民要术 14. 煎jiān 15. ⒈熬煮～中药。 16. ⒉将食物放在少量的热油里使熟～蛋。～饼。 17. ⒊量词。熬药次数头～药。三～药。 18. ⒋ 19. 煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。 20. 煎jiǎn 1.减损。 [更多解释]

米 [ mǐ ] 1. 米 2. (象形,甲骨文字形。象米粒琐碎纵横之状。米”是汉字的一个部首,从米”的字与米、粮有关。本义谷物和其他植物子实去壳后的子实) 3. 同本义 4. 米,粟实也。象禾实之形。--《说文》。按,四注象米,十其介者,九谷之分也。 5. 米麜有虞氏之痒也。--《礼记·明堂位》 6. 又如粟米;花生米 7. 特指稻米 8. 饷米千斛,修书累纸。--《世说新语·雅量》 9. 掌米粟之出入,辨其物。--《周礼·地官》 10. 又如米烂陈仓,财高北斗(白米烂在仓里,钱财高过北斗。形容极其富有);米缆(用米粉制成的线状食品,亦称米线或米 11. 米mǐ 12. ⒈脱壳的谷类，特指脱壳的稻谷子实。泛指某些谷物子实，或植物已去了壳的子实大～。小～。玉～。花生～。 13. ⒉长度单位，旧名公尺。1米等于100厘米，合三市尺。 14. ⒊ [更多解释]