脂肪酸
zhī fáng suān
脂肪痠
脂肪酸的意思
词语解释
脂肪酸
◎在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸［(ch2)4(cooh)2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
国语辞典
脂肪酸
◎在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸［(ch2)4(cooh)2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
网络解释
脂肪酸 （汉语词语）
在链状分子里烃基跟羧基直接相连接的一类有机化合物。如醋酸(ch3cooh)、己二酸［(ch2)4(cooh)2］等。一般由脂肪水解制得，或人工合成。高级脂肪酸是制肥皂、合成洗涤剂、润滑剂的原料。
字义分解
脂
拼音 zhī 部首 月 总笔画 10脂 [ zhī ] 1. 脂 2. (形声。从肉,旨声。本义动植物所含的油脂) 3. 同本义 4. 脂,戴角者脂,无角者膏。--《说文》 5. 有羽者脂。--《易·本命》 6. 脂,肪也。--《广苍》 7. 脂膏以膏之。--《礼记·内则》。疏凝者为脂,释者为膏。 8. 肤如凝脂。--《诗·卫风·硕人》 9. 宗庙之事,脂者膏者以为牲。--《周礼·考工记·梓人》 10. 又如脂灰(油脂和石灰,犹今油灰之类);脂水(旧指妇人盥洗后的剩水;或指石油;脓水);脂炬(即脂烛);脂韦(油脂和软皮) 11. 润滑脂 12. 胭脂 13. 邀人傅脂粉, 14. 脂zhī 15. ⒈动植物中所含的油质～肪。油～。 16. ⒉胭脂涂～抹粉。 [更多解释]
肪
拼音 fáng 部首 月 总笔画 8肪 [ fáng ] 1. 肪〈名〉 2. 脂肪 3. 窃见玉书,称美玉白如截肪。--曹丕《与钟大理书》 4. 也特指动物腰部肥厚的油 5. 脂在腰曰肪。--《文选》李善注引《通俗文》 6. 肪 fáng油脂，油膏或特指动物腰部肥厚的油脂～。腰～。 [更多解释]
酸
拼音 suān 部首 酉 总笔画 14酸 [ suān ] 1. 酸〈名〉 2. (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 3. 同本义 4. 像醋一样的气味或味道 5. 杏子还没熟,太酸 6. 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒) 7. 特指胃酸,胃液 8. 杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称 9. 孤”谓官;酸”谓秀士。凡称酸”,谓正末扮秀士当场也。--清·焦循《剧说》 10. 小雨 11. 酸类物质名 12. 酸suān 13. ⒈像醋的味道或气味～汤。～辣菜。～枣子。～菜鱼。 14. ⒉微痛乏力腰腿～痛。 15. ⒊悲痛，伤心悲～。令人心～。 16. ⒋旧时讥讽人的迂腐～秀才。 17. ⒌化学上指在水溶液中能产生氢离子的物质，分有机酸和无机酸两大类果～。硝～。硫～。盐～。 [更多解释]