biān

煸

biān

ㄅㄧㄢ

煸的意思

词语解释

煸biān

◎将生鲜食物快炒至半熟的烹调法

国语辞典

煸biān

◎将生鲜食物快炒至半熟的烹调法

网络解释

煸 （汉语词语）

将生鲜食物快炒至半熟的烹调法

字义分解

  • 煸

    拼音 biān 部首 火 总笔画 13

    煸 [ biān ] 1. 煸 2. 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 3. 煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。 [更多解释]

分字组词

近音词、同音词