豆腐千煎腊肉

豆 [ dòu ] 1. 豆,古食肉器也。--《说文》 2. 卬盛于豆。--《诗·大雅·生民》 3. 又 4. 于豆于登。 5. 笾豆大房。--《诗·鲁颂·閟宫》 6. 木豆谓之豆,竹豆谓之笾,瓦豆谓之登。--《尔雅》 7. 食一豆肉,中人之食也。--《周礼·考工记》 8. 若所市于人者,将以实笾豆奉祭祀、供宾客乎?--明·刘 9. 豆 dòu 10. ①古代盛食物的器具。形状像带高座的盘。 11. ②豆类植物黄～、绿～。 12. ③形状像豆粒的东西花生～、土～。 13. ④姓。 14. 【豆豉（chǐ）食品。把黄豆或黑豆泡透蒸煮后发酵制成。分咸淡两种，可直接食用或与其他菜肴配制食用。淡豆豉可入药。 15. 【豆科】双子叶植物的一科。草本、木本都有，多为复叶，多蝶形花冠，雄蕊常10枚，荚果。约12000种，我国约1200种。本科植物，经济价值极大。如大豆、花生等。 16. 【豆蔻】 17. ①多年生草本植物。外形象芭蕉，花淡黄色。果实、种子都叫豆蔻。果实扁球形，种子有香味，都可入药。 18. ②比喻处女、少女 19. ②年华。 20. 【豆绿】像青豆似的绿色。 21. 【豆青】豆绿。 [更多解释]

腐 [ fǔ ] 1. 腐〈动〉 2. (形声。从肉,府声。本义腐烂变质) 3. 同本义 4. 腐,烂也。--《说文》 5. 腐,败也。--《广雅》 6. 人死,五藏腐朽。--汉·王充《论衡·订鬼篇》 7. 流水不腐。--《吕氏春秋·尽数》 8. 肉腐出虫,鱼枯生蠹。--《荀子·劝学》 9. 又如腐散(腐烂消散);腐坏(腐烂损坏);腐秽(腐烂肮脏);腐浊(腐臭浑浊) 10. 通拊”。拍;击 11. 此臣之日夜切齿腐心也,乃今得闻教!--《史记·刺客传》 12. 腐〈形〉 13. 指思想或文章陈旧、古板 14. 为天下安用腐儒?--《史记·黥布列传》 15. 又如腐板(迂腐古板);腐俗(陈腐 16. 腐 fǔ 17. ⒈烂，臭败～烂。～臭。～朽。流水不～。〈引〉思想陈旧，行为堕落，生活糜烂～儒。陈～。迂～。～败。严惩贪污～化。 18. ⒉豆制食品豆～。～乳。 19. ⒊ 20. 【腐蚀】物体因化学作用而受到损坏的现象。〈喻〉使人逐渐腐化堕落。 [更多解释]

千 [ qiān ] 1. 千〈数〉 2. (形声。从十,人声。本义数目。十百为千) 同本义 3. 千,十百也。--《说文》 4. 又如千夫(一千个成年男子);千门(千家);千社(25家为社,千社为25000家);千祀(千年,千代);总数为一千;千乘(兵车千辆);千载(千年) 5. 千 〈形〉 6. 比喻数甚大;许许多多 7. 清丽千眼。--陆机《文赋》。注光色盛貌。” 8. 又如千千(比喻数目很多);千般(多种花样);千寻(形容极高);千钟(丰厚的俸禄。指富贵);千万劫(很长久);千式百样(各种各样);成千上万;白发三千丈;千丁(很多人);千人坑 9. (指堆积大量人尸的土坑);千山(极言山多);千百(极言其多);千帆 10. 千qiān 11. ⒈数目十个百为一～。 12. ⒉〈表〉众多，极大～军万马。～辛万苦。 13. ⒊ 14. ⒋ 15. ⒌ 16. ⒎"。 [更多解释]

煎 [ jiān ] 1. 煎 2. (形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬) 3. 同本义 4. 煎,熬也。--《説文》 5. 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》 6. 帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》 7. 又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 8. 比喻折磨;使其痛苦 9. 渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 10. 逆以煎我怀。 11. 又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 12. 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 13. 手团作饼,膏油煎。--《齐民要术 14. 煎jiān 15. ⒈熬煮～中药。 16. ⒉将食物放在少量的热油里使熟～蛋。～饼。 17. ⒊量词。熬药次数头～药。三～药。 18. ⒋ 19. 煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。 20. 煎jiǎn 1.减损。 [更多解释]

腊 [ là ] 1. 腊 2. (形声。从肉,巤声。本义年终祭祀) 祭名。古代阴历十二月的一种祭祀。冬至后第三个戌日祭祀众神 3. 冬至后三戌,腊祭百神。--《说文》。字亦作臈。 4. 夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大蜡,汉曰腊。--蔡邕《独断》 5. 腊先祖五祀。--《礼记·月令》 6. 虞不腊矣。--《左传·僖公五年》 7. 又如腊日(古时腊祭之日。农历十二月初八);腊祭(古时岁终祭祀);腊会(古代腊祭时的集会);腊鼻(本为劣等鹞鹰,喻指无能之人) 8. 腊 9. 农历十二月 10. 腊后花期知渐近,寒梅已作东风信 11. 腊（興）là 12. ⒈〈古〉十二月的一种祭祀◇因称夏历十二月为"腊月"～八（腊月初八）。～肉（腊月或冬天腌制后风干或烟熏过的肉）。 13. 腊xī 14. ⒈干肉，将肉晾干。 15. 腊liè 1.剑的两面刃。 [更多解释]

肉 [ ròu ] 1. 肉 2. (象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。肉”是汉字的一个部首。本义动物的肌肉) 3. 指供食用的动物肉 4. 肉,胾肉。--《说文》。段注胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。” 5. 公赐之食,食舍肉。--《左传·隐公元年》 6. 七十者可食肉矣。--《孟子·梁惠王上》 7. 不归肉。--《礼记·曾子问》 8. 辨体名肉物。--《周礼·内饷》 9. 又如吃肉;蟹肉;家禽的黑肉;肉醢(肉酱);肉山脯林(积肉如山,列脯如林);肉林(食用之肉极多,悬挂于林,形容穷奢极欲);肉腥(鱼肉等类荤腥食物);肉糜(肉粥);肉羹(用肉作 10. 成的浓汤) 11. 指人体的 12. 肉ròu 13. ⒈人或动物附着在骨骼上的柔软物质肌～。猪～。 14. ⒉果实的可吃部分果～。桂圆～。 15. ⒊果实不脆、不酥～瓤西瓜。 16. ⒋〈方〉性子慢，动作迟缓～脾气。他做事太～。 17. ⒌ 18. ⒍ [更多解释]