煎沸

煎 [ jiān ] 1. 煎 2. (形声。从火,前声。火”字写在下面时常变形成为四点。本义煎熬) 3. 同本义 4. 煎,熬也。--《説文》 5. 煎,火干也。凡有汁而干谓之煎。--《方言七》 6. 帐下烹煎皆美人。--苏轼《豆粥》 7. 又如煎米(指熬粥);煎服(煎汁服下);煎盘(方言。平底锅);煎豆摘瓜(喻亲属相残) 8. 比喻折磨;使其痛苦 9. 渐见愁煎迫。--《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》 10. 逆以煎我怀。 11. 又如煎熬(比喻折磨);煎情(焦侓的心情) 12. 一种烹饪方法。锅里放油加热后,把食物放进去,使表面变成焦黄 13. 手团作饼,膏油煎。--《齐民要术 14. 煎jiān 15. ⒈熬煮～中药。 16. ⒉将食物放在少量的热油里使熟～蛋。～饼。 17. ⒊量词。熬药次数头～药。三～药。 18. ⒋ 19. 煎jiàn 1.用蜜或糖浸渍的果品。 20. 煎jiǎn 1.减损。 [更多解释]

沸 [ fèi ] 1. 沸〈形〉 2. (形声。从水,弗声。本义泉水大量涌出的样子) 3. 同本义 4. 沸,滭沸滥泉也。--《说文》。按,涌出之貌。 5. 觱沸槛泉。--《诗·小雅·采菽》 6. 百川沸騰。--《诗·小雅·十月之交》 7. 愤泉秋沸。--北周·庾信《哀江南赋》 8. 又如沸沸(翻滚涌现的样子;行事迅速果断的样子);沸射(喷射);沸然(水腾涌的样子) 9. 水波翻涌的样子 10. 宫殿摆簸,云烟沸涌。--唐·李朝威《柳毅传》 11. 又如沸波(鸟名。即鱼鹰。因俯冲食水中鱼时扬起波浪);沸渭(水翻腾奔涌的样子);沸泻(水流翻滚奔腾) 12. 名声很响,影响很大 13. 沸 fèi 14. ⒈开，滚，液体受热达一定时候，形成气泡，冲出液体表面的现象～点。～腾。在标准大气压下，水的沸点是摄氏一百度。 15. ⒉像开水翻腾那样喧闹，嘈杂～ ～扬扬。人声鼎～。 16. 沸fú 1.洒。 2.水声。 [更多解释]