nóng yì朗读
1.指农作物的栽培、选种等技艺。
ㄋㄨㄥˊ ㄧˋnóng yì
与作物的栽培、改良有关的科学和技术。狭义的农艺指作物的种植技术；广义的农艺则囊括各种与作物生产有关的科学，如栽培原理、品种改良、土壤改良、植物营养、病虫害防治、农业气象等。
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