汉语典

凝乳

níng rǔ

解释

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国语辞典

ㄋㄧㄥˊ ㄖㄨˇníng rǔ

  1. 1

    畜牧业中用全乳或脱脂乳,加入酸或凝乳酵素所凝结成的固状物。

    也称为「凝乳块」。

本模块释义出自教育部《重编国语辞典修订本》(CC BY-ND 3.0 TW 许可,经格式转换为简体),详见开放数据许可

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