nǎi yóu朗读
1.从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
ㄋㄞˇ ㄧㄡˊnǎi yóu
一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色，特具香味。通常用来涂面包，作饼干、蛋糕等。
也称为「白脱油」、「牛乳油」、「牛油」、「酥油」。
本模块释义出自教育部《重编国语辞典修订本》（CC BY-ND 3.0 TW 许可，经格式转换为简体），详见开放数据许可。