汉语典

擀皮

gǎn pí

解释

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国语辞典

ㄍㄢˇ ㄆㄧˊgǎn pí

  1. 1

    以擀面棍将和好的面团碾压成薄片状。

    • 例:如:「张师傅擀皮的功夫堪称一流,水饺皮擀得又快又薄。」

本模块释义出自教育部《重编国语辞典修订本》(CC BY-ND 3.0 TW 许可,经格式转换为简体),详见开放数据许可

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