燕麦
yàn mài
解释
单子叶植物，禾本科。一年生草本。根系发达，秆直立光滑，高1米左右。顶生圆锥花序，穗轴直立或下垂。颖果，腹面具纵沟。成熟时内外稃紧抱子粒，不易分离。产于中国西北、内蒙古、东北等地区。子粒缺麦胶，供食用；茎、叶可作青饲料，也可作造纸原料。
国语辞典
ㄧㄢˋ ㄇㄞˋyàn mài
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植物名。禾本科燕麦属，一年生草本。叶细长，秆直立，高四十至一百八十公分。圆锥花序长二十至四十公分；小穗长二十至三十公厘，具芒。颖果淀粉可供食用，秆可织帽，北方多有种植。
也称为「野麦」。
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