汉语典

虾皮

xiā pí

解释

1.以毛虾为原料﹐不去壳﹐经煮熟后晒干或烘干的干制食品。我国沿海均有出产。

国语辞典

ㄒㄧㄚ ㄆㄧˊxiā pí

  1. 1

    毛虾干。直接或蒸熟后晒干制成,是调制鲜味的常用食品。

    也称为「虾米皮」。

本模块释义出自教育部《重编国语辞典修订本》(CC BY-ND 3.0 TW 许可,经格式转换为简体),详见开放数据许可

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