起子

ㄑㄧˇ ˙ㄗqǐ zi

1. 1

   用于拧转装卸螺丝钉的手工具。分为十字起子、一字起子等。

   也称为「螺丝刀」、「螺丝起子」。

2. 2

   从已发酵的面团中留下一团，作为下次发面的引子，称为「起子」。