niàng zào朗读
用发酵的方法制造泉水酿造的酒味特别醇。
ㄋㄧㄤˋ ㄗㄠˋniàng zào
利用酵素的发酵作用，将农产物制成饮料或食品。如：「这家工厂酿造的酱瓜特别香脆可口。」也作「酿制」。
本模块释义出自教育部《重编国语辞典修订本》（CC BY-ND 3.0 TW 许可，经格式转换为简体），详见开放数据许可。