汉语典

霉菌

méi jūn

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国语辞典

ㄇㄟˊ ㄐㄩㄣˋméi jùn

  1. 1

    生长在潮湿的地方。用分生孢子繁殖,初生时为白色匍匐的营养菌丝,生殖时产生直立的分生孢子柄,柄端膨大如球,球上着生多数小柄,各小柄顶端着生一串分生孢子。食品工业上常利用霉菌及酵母酿酒及制造豆酱及酱油。

本模块释义出自教育部《重编国语辞典修订本》(CC BY-ND 3.0 TW 许可,经格式转换为简体),详见开放数据许可

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