卷411
太平广记卷四百十一 宋 李昉等 编
草木六
果下
樱桃 檽枣 柿
㡳檷𣗳实 柿盘 融峰梨
六觔梨 紫花梨 胡榛子
酸枣 蒲萄 王母蒲萄
侯骚子 蔓胡桃 仙𣗳实
橄榄子 东荒栗 猴栗
𤓰 五色𤓰 瓜恶香
菜
蔓菁 越蒜 三蔬
菠薐 芥葅 芥末
水韭 茄子𣗳 昆仑紫𤓰
茄子故事 儋崖瓠
果下
樱桃
唐时新进士尤重樱桃宴干符四年刘邺第三子覃及
第时邺以故相镇淮南勅邸吏曰以银一定资醵置而
覃所费往往数倍邸吏以闻邺命取足而已㑹时及荐
新状头已下方议醵率覃潜遣人厚以金帛预购数十
𣗳矣于是独置是宴大㑹公卿时京国樱桃初出虽贵
达未适口而覃山积铺席复和以糖酪用享人蛮献一
小盘亦不啻数升以至叅御辈靡不沾足（出摭言）
檽枣
晋赵莹家庭有檽枣𣗳婆娑异常四逺俱见有望气者
访其隣里问人云此家合有登宰辅者里叟曰无之然
主人小字相儿得非此乎术士曰王气方盛不在其身
当在其子孙其后莹由太原判官大拜出将入相（出北梦𤨏）
（言）
柿
俗谓柿𣗳有七徳一夀二多隂三无鸟窠四无虫五霜
叶可玩六嘉实七落叶肥大（出酉阳杂俎）
㡳穪𣗳实
阿驿波斯呼为阿驿拂林呼为㡳穪𣗳长丈四五枝叶
繁茂叶有五出似蜱麻无花而实实赤色𩔖蜱子味似
干柿而一年一熟
柿盘
木中根固柿为最俗谓之柿盘（出酉阳杂俎）
融峰梨
仙梨融峰上有青坛方五丈有焼香行道处古形铜器
数种有梨𣗳髙三十丈子如斗至揺落时但见其汁核
无得味者（出洽闻记）
六觔梨
洛阳报国寺梨重六觔（出酉阳杂俎）
紫花梨
清泰中薄游京辇曽与卢泳廵官郑扆博士僧季雅及
三五知友夜㑹于越波隄僧院是时清秋欲杪明月方
髙句聨五字之竒酒饮八仙之美柿新红脯茗醶绿芽
一咏一觞或醒或醉座上因相与征引古今遂及果实
之事有叙及紫花梨者众云真定有之雅公独颦蹙而
言曰此微僧先祖之遗恨众惊而问之雅曰昔武宗皇
帝御天下之五载万国事殷圣情不怿忽患心热之疾
名医进药厥疾㒺瘳遂博诏良能遐征和缓时有言青
城山邢道士者妙于方药帝即召见之道士以肘后绿
囊中青丹两粒及取梨数枚绞汁而进之帝疾寻愈旬
日之内所赐万金仍加广济先生之号帝从容问其丹
为何物先生曰赤城山顶有青芝两株太白南溪有紫
花梨一𣗳臣之昔岁曽游二山独获两寳合练成丹五
十年来服食殆尽惟余两粒幸逢陛下服之更欲此丹
须求二物也经数月邢生辞帝归山后疾复作再诏邢
先生于青城则不知何适也帝遂诏示天下有紫花梨
即时奏上时恒州节度太尉公王达尚夀春公主即㑹
昌之女弟闻真定李令种梨数株其一紫花梨即遣寺
人就加封检剪其旁𣗳匝以朱栏寳惜纎枝有同月桂
当花发之时防蜂蝶之窥耗每以轻绡纱縠逺加笼罩
焉守𣗳者不胜艰苦洎及秋实公主必手𨕖而进之比
达帝廷十得其六七帝多食此梨虽不及邢氏者亦粗
解其烦躁耳是时有李遵来侍御任恒州记室作进梨
表云紫花开处擅美春林缥蒂悬时迥光秋景离离玉
润落落珠圆甘不得尝脆难胜口表达阙下公卿见者
多大笑之曰常山公何用进残梨于天府也葢以其表
有脆难胜口之字明年武宗崩公主亦相次逝此梨自
后以为贡赋之常物县官岁久亦渐怠于寳守焉至天
祐末年赵王为明徳之所簒弑其后县邑公署多歴兵
戎紫花之梨亦已枯朽今之真定无复继种者焉当武
宗时县宰李公名尚即雅之祖也尝以守𣗳不谨曽风
折一枝降为冀州典午由是追感而颦蹙也（出耳目记）
胡榛子
阿月生西国蕃人言与胡榛子同𣗳一年榛子二年阿
月（出酉阳杂俎）
酸枣
耆旧说周秦时河南雨酸枣遂生野酸枣今酸枣县是
也酸枣之甚小者为野酸枣（出述异记）
蒲萄
俗言蒲萄蔓好引于西南庾信谓魏使尉瑾曰我在邺
遂大得蒲萄竒有滋味陈招曰作何形状徐君房曰有
𩔖软枣信曰君殊不体物何得不言似生荔枝魏肇师
曰魏武有言末夏渉秋尚有余暑酒醉宿酲掩露而食
甘而不饴酸而不酢道之固以流沫称竒况亲食之者
瑾曰此物出自大宛张骞所致有黄白黒三种成熟之
时子实逼侧星编珠聚西域多酿以为酒每来岁贡在
汉西京似亦不少杜陵田五十亩中有蒲萄百𣗳今在
京邑非直止禁林也信曰乃园种戸植接䕃连架昭曰
其味何如橘柚信曰津液胜竒芬芳减之瑾曰金衣素
里见苞作贡向齿自消良应不及（出酉阳杂俎）
王母蒲萄
贝丘之南有蒲萄谷谷中蒲萄可就其所食之或有取
归者即失味世言王母蒲萄也天寳中沙门昙霄因游
诸岳至此谷得蒲萄食之又见枯蔓堪为杖大如指五
尺余持还本寺植之遂活长髙数仞䕃地幅员十丈仰
观若帷葢焉其旁实磊落紫莹如坠时人号为草龙珠
帐焉（出酉阳杂俎）
侯骚子
侯骚蔓生如鸡卵既甘且冷轻身消酒广志言因王太
仆所献（出酉阳杂俎）
蔓胡桃
蔓胡桃出南诏大如扁螺两隔味似胡桃或言蛮中藤
子也（出酉阳杂俎）
仙𣗳实
祁连山上有仙𣗳实行旅得之止饥渴一名四味木其
实如枣以竹刀剖则甘铁刀剖则苦木刀剖则酸芦刀
剖则辛（出酉阳杂俎）
橄榄子
独根𣗳东向枝曰木威南向枝曰橄榄（出酉阳杂俎）
东荒栗
东方荒中有木名曰栗有壳径三尺三寸壳刺长丈余
实径三尺壳亦黄其味甜食之令人短气而渴（出酉阳杂俎）
猴栗
唐衞公李徳裕一夕甘子园㑹客盘中有猴栗无味陈
坚处士云䖍州南有渐栗形如素核（出酉阳杂俎）
𤓰
汉明帝隂贵人梦食𤓰甚美帝使求诸方国时有炖煌
献异𤓰种常山献巨桃核𤓰名穹窿长三尺而形屈其味
臭如粘父老云昔道士从蓬莱山得此𤓰云是空洞灵
𤓰四刼一实东王公西王母遗种于地世代遐绝其实
颇存又说此𤓰霜下始花隆冬可熟亦云仙人所食常
使植于霜林园此园皆植寒果积冰之节百果方盛俗
为相陵𤓰故霜园之声讹也后曰王母之桃王公之𤓰
可得而食五万岁矣安可食乎后崩内侍者见镜奁中
有𤓰桃之核视之涕零疑其非𩔖（出王子年拾遗）
五色𤓰
吴桓王时㑹稽生五色𤓰今吴中有五色𤓰岁充贡赋
（出述异记）
𤓰恶香
𤓰恶香中尤忌麝唐郑注太和初赴职河中姬妾百余
尽绮香气数里逆于人鼻是岁自京至河中所过路𤓰
尽死一蔕不获（出酉阳杂俎）
菜
蔓菁
诸葛所止令兵士独种蔓菁者取其才出甲可生啖一
也叶舒可煑食二也久居则随以滋长三也弃不令惜
四也回则易寻而采之五也冬有根可斸食六也比诸
蔬属其利不亦博哉刘禹锡曰信矣三蜀之人也今呼
蔓菁为诸葛菜江陵亦然（出嘉话录）
越蒜
异苑曰晋安平有越王余蒜菜长尺许白者似骨黒者
如角古云越王曽于舟中作筹筭有余者弃之水而生
焉（阙）
三蔬
晋咸寜四年立芳圃于金墉城东多种异菜名曰云薇
𩔖有三种紫色者最繁滋其根烂漫春敷夏密秋荣冬
馥其实若珠五色随时而盛一名云芝其紫色者为上
蔬而味辛其黄色者为中蔬而味甘其青色者为下蔬
而味咸常以此蔬充御其叶可以藉饮食以供宗庙祭
祀亦止人饥渴宫人采带其茎叶香气歴月不歇（出拾遗记）
菠薐
菜之菠薐者本西国中有僧自彼将其子来如苜蓿蒲
萄因张骞而至也菠薐本是颇陵国将来语讹耳多不
知也（出嘉话录）
芥𦵔
广州人以巨菜为咸𦵔埋地中有三十年者贵尚亲賔
以相饷遗（出岭南异物志）
芥末
掌中芥末多国出也取子置掌中吹之一吹一长长三
尺乃植于地（出酉阳杂爼）
水韮
水韮生于水湄状如韮而叶细长可食（出酉阳杂俎）
茄子𣗳
南中草菜经冬不衰故蔬圃之中栽种茄子宿根有三
二年者渐长枝干乃为大𣗳每夏秋熟则梯𣗳摘之三
年后渐𣗳老子稀即伐去别栽嫩者（出岭表录异）
昆仑紫𤓰
隋炀帝大业末改茄子为昆仑紫𤓰（出述异记）
茄子故事
茄子茄子连根名革遐反今呼伽未知所自昔叚成式
因就廊下食茄子数蒂偶问工部员外张周封茄子故
事张云一名落苏事具食料本草成式记得隐侯行园
诗云寒𤓰方卧垄秋𤓰正满陂紫茄纷烂漫绿芋郁参
差又一名昆仑𤓰岭南茄子宿根成𣗳髙五六尺姚向
曽为南𨕖使亲见之故本草记广州有慎火𣗳𣗳大三
四围慎火即景天也俗呼为䕶火草茄子熟者食之厚
膓胃动气发疾根能理龟瘃欲其子繁候其花时取叶
布于过路以灰规之人践之子必繁也俗谓嫁茄子曽
火炙之甚美有新罗种者色稍白形如鸡卵西明寺僧
造𤣥院中有其种水经云石头西对蔡浦长百里上有
大荻荻浦下有茄浦（出酉阳杂俎）
儋崖瓠
儋崖种瓠成实率皆石余芥髙者亦五六尺子大如鸡
卵（出酉阳杂俎）
太平广记卷四百十一