酿秫

酿 [ niàng ] 1. 酿 2. (形声。从酉,襄声。本义做酒,酿造) 3. 同本义。原专指酿酒,后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等 4. 酿,醖也。作酒曰酿。--《说文》 5. 米麦所作曰酿。--《三苍》 6. 黑黍舂来酿酒饮。--唐·曹邺《田家效陶》 7. 酿泉为酒。--宋·欧阳修《醉翁亭记》 8. 又如酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒的器具);酿秫(用秫黍酿酒);酿制(酿造);酿糯(以糯米酿酒) 9. 酝酿,逐渐形成 10. 早难道救冤反把冤酿。--朱寉《十五贯、廉访》 11. 又如酿雪(空中水蒸气逐渐凝聚而形成为雪);酿寒(逐渐酿成寒冷的天气);酿祸(酿成 12. 酿（釀）niàng 13. ⒈利用发酵作用制造，一般指造酒～造。～酒。 14. ⒉酒佳～。 15. ⒊逐渐形成～成。 16. ⒋蜜蜂制蜜～蜜。 [更多解释]

秫 [ shú ] 1. 秫 2. (象形。从古文术,加禾。本义谷物之有粘性者。也指不粘者) 3. 同本义 4. 秫,稷之黏者也。--《说文》 5. 稻黍秫稷粟麻秔。--《急就篇》 6. 染羽以朱湛丹秫。盖有赤白二种。今北地谓高粱之粘者为秫,秫亦胡秫。--《考工记·钟氏》 7. 春秫作美酒,酒熟吾自斟。--陶渊明《和郭主簿》 8. 又如秫田(种植黏粟之田);秫酒(用秫酿成的酒);秫蘖(制酒用的糯黍与曲);秫稻(即糯稻);秫谷(黍米);秫黍(高粱) 9. 通鉥”。长针 10. 黑齿雕题,鳀冠秫缝。--《战国策·赵策》 11. 秫秸 12. 秫shú粘高粱（可以酿酒）～米。有的地方泛称高粱～ ～米。～秸（高粱秆）。 13. 秫shù 1.长针。参见"秫缝"。 [更多解释]