牛脂
niú zhī
牛脂的意思
词语解释
牛脂
◎炼过的牛油，纯时色白几乎无味，在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬，由各种脂肪酸的甘油酯组成，这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸，主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
国语辞典
牛脂
◎炼过的牛油，纯时色白几乎无味，在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬，由各种脂肪酸的甘油酯组成，这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸，主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
网络解释
牛脂 （汉语词语）
炼过的牛油，纯时色白几乎无味，在40°C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬，由各种脂肪酸的甘油酯组成，这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸，主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂。
字义分解
牛
拼音 niú 部首 牛 总笔画 4牛 [ niú ] 1. 牛 2. (象形。甲骨文字形作牜”。中间一竖表示牛面,上面两竖加弯表牛角,下面两小撇表示牛耳) 3. 牛属或近缘属的成员。哺乳动物,体型粗壮,角中空,由头骨向两侧呈大弧度伸出。力大,能耕田、拉车。中国产的以黄牛、水牛为主 4. 牛,大牲也。--《说文》 5. 坤为子母牛。--《易·说卦》 6. 纯离为牛。--《左传·昭公五年》 7. 东邻杀牛。--《礼记·坊记》 8. 牛曰太牢。--《大戴礼记·曾子天圆》 9. 牛田牧田。--《周礼·载师》。司农注牛田以养公家之牛。” 10. 风吹草低见牛羊。--《乐府诗集·敕勒歌》 11. 系向牛头充炭直。--唐· 12. 牛niú 13. ⒈家畜，反刍类动物。有黄～、水～、牦～、瘤～等多种。我国产的黄～、水～，力大，能耕田、拉车等。奶、肉供食用。皮制革，骨和角可做器物。 14. ⒉星宿名。二十八宿之一。 [更多解释]
脂
拼音 zhī 部首 月 总笔画 10脂 [ zhī ] 1. 脂 2. (形声。从肉,旨声。本义动植物所含的油脂) 3. 同本义 4. 脂,戴角者脂,无角者膏。--《说文》 5. 有羽者脂。--《易·本命》 6. 脂,肪也。--《广苍》 7. 脂膏以膏之。--《礼记·内则》。疏凝者为脂,释者为膏。 8. 肤如凝脂。--《诗·卫风·硕人》 9. 宗庙之事,脂者膏者以为牲。--《周礼·考工记·梓人》 10. 又如脂灰(油脂和石灰,犹今油灰之类);脂水(旧指妇人盥洗后的剩水;或指石油;脓水);脂炬(即脂烛);脂韦(油脂和软皮) 11. 润滑脂 12. 胭脂 13. 邀人傅脂粉, 14. 脂zhī 15. ⒈动植物中所含的油质～肪。油～。 16. ⒉胭脂涂～抹粉。 [更多解释]