鲜嫩

鲜 [ xiān ] 1. 鲜 2. (会意。从鱼,从羊。鱼”表类属,羊”表味美。本义鱼名。出貉国) 3. 假借为鱻。鲜鱼,活鱼 4. 冬宜鲜羽。--《礼记·内则》。注生鱼也。” 5. 治大国若烹小鲜。--《老子》∮上公注鲜,鱼。” 6. 调鼎他年事,妙手看烹鲜。--宋·张元干《水调歌头》 7. 冬宜鲜羽。--《礼记》 8. 又如鲜眼(像鱼那样的圆眼);鱼鲜;海鲜;鲜脍(切细的鲜鱼肉);鲜鳞(活鱼);鲜羽(活鱼和活鸟) 9. 鲜美的食物 10. 惟君用鲜。--《左传·襄公三十年》 11. 荐鲜知路近,省敛觉年丰。--唐玄宗《幸凤泉汤》 12. 又如 13. 鲜xiān 14. ⒈新的，不干枯的～花。～鱼。～笋。～血。新～。尝～。 15. ⒉味美～汤。 16. ⒊鱼、虾等产品河～。～。 17. ⒋光彩，明亮～艳。～红。～明。 18. ⒌ 19. 鲜（尠、尟）xiǎn少，寡～有。～闻。～知。 20. 鲜xiàn 1.通"献"。进献。 2.姓。 [更多解释]

嫩 [ nèn ] 1. 嫩nèn 2. ⒈娇弱，初生而柔弱，跟"老"相对～芽。～叶。娇～。皮肤～。 3. ⒉炒或火烧制的时间短猪肝要炒得～。蛋煮得～。 4. ⒊浅，淡，轻微的～绿色。～红色。 [更多解释]