谷氨酸钠

谷 [ gǔ ] 1. 谷〈名〉 2. (会意。甲骨文字形,上面的部分象水形而不全,表示刚从山中出洞而尚未成流的泉脉;下面象谷口。谷”是汉字部首之一。本义两山之间狭长而有出口的低地,往往包含一个流 3. 域) 4. 同本义 5. 水注豨曰谷。--《尔雅·释水》 6. 无障谷。--《公羊传·僖公三年》 7. 川谷径复。--《楚辞·招魂》 8. 含豨怀谷。--《文选·左思·蜀都赋》 9. 当余之从师也,负箧曳屣,行深山巨谷中。--明·宋濂《送东阳马生序》 10. 又如向斜谷;裂谷;山谷;河谷;峡谷;幽谷;谷口(两山之间的入口);谷水(山谷的水) 11. 两山之间的水流 12. 泉出通川为谷 13. 谷（穣）gǔ 14. ⒈庄稼和粮食的总称种～。～物。～贵饿农。～贱伤农。 15. ⒉北方称粟为"谷子"（小米）。 16. ⒊南方称稻（子）为"谷子"稻～。糯～子。打～机。 17. ⒋两山之间的夹区或流水道山～∮～。山林川～美。〈喻〉困境进退维～（进或退，都是困境）。 18. ⒌见yù、lù。榖gǔ榖树，也叫"构"或"楮"。落叶乔木，花淡绿色，果实红色。树皮纤维可以造纸。 19. 谷yù 20. ⒈ 21. 谷gòu 1.小孩。 2.古代楚语谓乳。 [更多解释]

氨 [ ān ] 1. 氨〈名〉 2. 氮和氢的化合物nh3，比空气轻,有极强的刺激性气味,易溶于水,冷却加压下很易冷凝成液体,因此常用液氨蒸发吸热来人工致冷。 [更多解释]

酸 [ suān ] 1. 酸〈名〉 2. (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 3. 同本义 4. 像醋一样的气味或味道 5. 杏子还没熟,太酸 6. 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒) 7. 特指胃酸,胃液 8. 杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称 9. 孤”谓官;酸”谓秀士。凡称酸”,谓正末扮秀士当场也。--清·焦循《剧说》 10. 小雨 11. 酸类物质名 12. 酸suān 13. ⒈像醋的味道或气味～汤。～辣菜。～枣子。～菜鱼。 14. ⒉微痛乏力腰腿～痛。 15. ⒊悲痛，伤心悲～。令人心～。 16. ⒋旧时讥讽人的迂腐～秀才。 17. ⒌化学上指在水溶液中能产生氢离子的物质，分有机酸和无机酸两大类果～。硝～。硫～。盐～。 [更多解释]

钠 [ nà ] 1. 钠 2. 一种银白色的软的、蜡状而有延展性的金属元素,原子序数11,其化学性质很活泼,用在钠蒸气灯中,尤其在内燃机用的致冷阀中作为一种传热剂 3. 钠nà金属元素之一。符号na。银白色，质地软，化学性质极活泼，平时保存在煤油中。常用作还原剂。它的化合物有氯化～（食盐）、硫酸～（硭硝）、碳酸～（纯碱）等。 [更多解释]