酥脆

酥 [ sū ] 1. 酥 2. (会意。从禾,从酉。酥指食品,因而与禾、酉(代表酒)有关。本义酪类。由牛羊乳制成。又称酥油”) 3. 同本义 4. 十万军城百万类,酥油香暖夜如焌。--唐·薛能《影灯夜》 5. 又如酥团(用牛羊乳制成的酪类食品,色白光润);酥酡(古印度以乳酪作成的食品);酥酪(以牛羊乳所制成的一种食品);酥蜜(酥酪与蜂蜜) 6. 酒 7. 天竺国谓酒为酥。--宋·窦平《酒谱·异域酒》 8. 又如酥酒(古时酒名);酥醪(奶酒) 9. 面粉加酒、糖等制成的一种点心,松而易碎 10. 已倾潘子错著水,更觅君家为甚酥。(为甚酥,一种油果名)--宋·苏轼《戏刘监 11. 酥sū 12. ⒈酪，用牛羊奶表面凝结的薄皮制成的食品～油糌粑。 13. ⒉松脆，也指松脆的食品～脆。桃～。 14. ⒊软弱无力手脚～软。 [更多解释]

脆 [ cuì ] 1. 脆绷 2. 脆 cuì 3. ①容易折断破碎这种眼镜腿很～，小心折断。 4. ②（较硬的食物）容易弄碎弄裂锅巴又香又～。 5. ③（声音）清脆他的歌声又～又亮。 6. 【脆弱】经不起挫折；不坚强神经～。 [更多解释]