青蒜

青 [ qīng ] 1. 青〈形〉 2. (会意。从生,从丹。金文字形上面是个生”字;下面是丹”字,丹是井字之变。青”是汉字部首之一。本义蓝色) 3. 同本义 4. 青,东方色也。--《说文》 5. 正东曰青州。--《周礼·职方氏》 6. 时则有青眚青祥。--《洪范五行传》。注木色也。” 7. 其色青。--《素问·风论》。注肝色。” 8. 掌凡金玉锡石丹青之戒令。--《周礼·职金》。注青,空青也。” 9. 青取之于蓝,而青于蓝。--《荀子·劝学》 10. 又如青磷(磷火。俗称鬼火);青靛(深蓝色);青焰焰(青蓝色);青云万里(比喻前程远大);青云干吕(庆云翔集,应乎六吕。是一种吉 11. 青qīng 12. ⒈颜色 13. ①深蓝色～天。～，取之于蓝，而～于蓝。 14. ②深绿色～草。草色入簾～。 15. ③黑色～线。～布。 16. ⒉深绿色的东西，多指嫩苗的庄稼、花草等看～。踏～。～苗。～黄不接（新苗未成熟，陈粮已经吃完。〈喻〉暂时缺乏或前后接不上）。 17. ⒊〈喻〉年轻，也指青年～春。～工。共～团。老中～。 18. ⒋ 19. 青jīng 1.见"青青"。 [更多解释]

蒜 [ suàn ] 1. 蒜 2. (形声。从苃,祘声。本义一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种) 3. 同本义 4. 栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药 5. 蒜,荤菜也。--《说文》 6. 蒜,菜之美者--《齐民要术》引《说文》 7. 又如蒜果(蒜头);蒜气(腋下的气味。即狐臭);蒜锤子(禅杖柄上所装蒜头状的锤);蒜条(即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者) 8. 指这种植物的鳞茎 9. 蒜suàn通称"大蒜"，简称"蒜"。多年生草本，开白花。地下茎通常分瓣，也有不分瓣的（独蒜），供调味食用，也供药用。叶叫"蒜苗"，花茎嫩时叫"蒜薹"，都供食用。 [更多解释]