做菜

做 [ zuò ] 1. 做 2. (做”是作”后起的分别字,作”近代写作做”) 3. 作。从事某种工作或活动 4. 我且不做买卖,和你一同家去。--《水浒全传》 5. 又如做道路(做生意;从事拦路抢劫、偷盗活动);做夫(服劳役;作劳动力);大事做不来,小事又不做;做不得;做不了;做嗄(干什么) 6. 制作,制造 7. 此处最好,只是还少一个酒幌,明日竟做一个来。--《红楼梦》 8. 又如做妖撒妖(做出妖形怪状的样子);做势(做出表面竟向的动作);做弊(作弊,舞弊);做衣服;这种糖是甜菜做的 9. 充当 10. 马二先生做东,大盘大碗请差人吃着。--《儒林外史》 11. 如做大头(当傻 12. 做zuò 13. ⒈干，工作或活动～活。～工。～游戏。 14. ⒉制造，制作～鞋。～糕点。 15. ⒊当，为～主人。～人民的勤务员。 16. ⒋用作毒草可～肥料。 17. ⒌装，扮装～。～戏。～好～歹。 18. ⒍习作，写作～题。～文章。 19. ⒎举行～八十大寿。 20. ⒏结成某种关系～亲。 21. ⒐ [更多解释]

菜 [ cài ] 1. 菜 2. (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义蔬菜) 3. 同本义 4. 菜,草之可食者。--《说文》 5. 皮弁祭菜。--《礼记·学记》。注芹藻之属。” 6. 习舞释菜。--《礼记·月令》 7. 乃奠菜。--《仪礼·士昏礼》 8. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。--《荀子·富国》 9. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。--《韩非子·外储说左下》 10. 又如种菜;干菜(晒干的蔬菜);菜食(以食菜为主) 11. 泛指一切菜肴 12. 专指油菜 13. 菜 cài 14. ①蔬菜。用作副食品的植物。 15. ②经过烹调的蔬菜、蛋禽、肉类等副食品素～、川～。 16. 【菜白蝶】见【菜粉蝶】。 17. 【菜单】计算机软件设计风格之一。指由若干可供选择的项目组成的表。如在计算机屏幕上显示出若干程序名或图形、字符等，用户可用光笔来选择。 18. 【菜粉蝶】鳞翅目昆虫，翅灰白有黑斑。幼虫叫菜青虫，桅甘蓝、青菜、大白菜等。又叫菜白蝶、白粉蝶。 19. 【菜窖】专门用来储存蔬菜的地洞或地下设施。 20. 【菜色】青黄色。多形容荒年时，人民吃菜度日所表现出的营养不良的脸色。 21. 【菜肴】经过烹调的副食品（多指荤的）。 [更多解释]