齐烹

齐 [ qí ] 1. 齐 2. (象形。甲骨文字形,象禾麦穗头长得平整的样子。小篆字形下面多了两条线,表示地面。本义禾麦吐穗上平整) 3. 同本义 4. 齬,禾麦吐穗上平也。--《说文》 5. 立如齐。--《礼记·曲礼》 6. 整齐 7. 其君齐明衷正。--《国语·周语》 8. 为齐敬也。--《国语·楚语》 9. 气候不齐。--唐·杜牧《阿房宫赋》 10. 上下方整,前后齐平。--王羲之《题笔阵图》 11. 进退得齐焉。--《白虎通·礼乐》 12. 又如齐均(整齐均匀);齐贝(整齐的贝壳。即编贝”);齐肃(整齐严肃) 13. 平等 14. 齐明而不竭。--《荀子·脩 15. 齐（齬）qí 16. ⒈一致，不乱，一同，等同～心。整～。一～。百花～放。水深～腰。 17. ⒉全，完全～全。人到～了。 18. ⒊治理～家。～民。 19. ⒋周代诸侯国名，战国时七雄之一，在今山东东北及河北东南一带。 20. ⒌朝代名 21. ①南朝之一，又称"南齐"，公元479-502年。第一代君主是萧道成。 22. ②北朝之一，又称"北齐"，公元550-577年。第一代君主是高洋。 23. 齐jī 1.通"跻"。升;登。 2.通"齑"。指用酱拌和切碎的菜和肉。泛指酱菜或腌菜。 24. 齐zhāi 1.庄重;严肃恭敬。 2.古人在祭祀或其他典礼前整洁身心，以示庄敬。 3.古人祭祀或典礼所居的宫室，所用的器物。参见"齐宫"﹑"齐服"﹑"齐牛"。 25. 齐jì 1.后作"剂"。将多种药料按一定比例配制而成的药物。 2.泛指药料。 3.后作"剂"。调剂;调和。 4.后作"剂"。酌量。 5.后作"剂"。分量。 6.后作"剂"。量词 26. 。多用以计量药物。 7.后作"剂"。指调味品。 8.后作"剂"。差别。 9.带糟的浊酒。 10.引申指酿造。 11.合金。 12.界限。 13.指极限。 14.限制;局限。 27. 15.通"济"。成功;成熟。 16.通"济"。助长;辅助。 17.通"济"。止息;平定。 18.通"济"∶;顺利。 19.通"齮"。疾。敏捷;快速。参见"齐给"﹑"齐疾"。 20.通"齮 28. "。疾。明智。参见"齐圣"。 21.通"齮"。疾。辨明。《易．系辞上》"齐小大者存乎卦。"韩康伯注"齐，犹言辩也。"一说，齐，列，序列。见清愈樾《诸子平议．周易二 29. 》﹑高亨《周易大传今注》卷五。 30. 齐zī 1.古指长衣下部的缉边。 2.泛指长衣的下摆。 3.谓将丧服下部的边折转缝起来。 4.引申指丧服。参见"齐衰"﹑"齐斩"。 5.通"资"。财物。 6.通"资"。见"齐 31. 斧"。 7.通"茨"。蒺藜。一种有刺的野生草本植物。 8.通"粢"。古代用于祭祀的谷物。 32. 齐jiǎn 1.通"剪"。修剪;截断。 2.通"醮"。古代婚礼的一种仪式。 [更多解释]

烹 [ pēng ] 1. 烹〈动〉 2. (形声。从火,亨声。本义烧煮) 3. 同本义 4. 烹,煮也。--《集韵》 5. 故曰治大国者若烹小鲜。--《韩非子·解老》 6. 卒买鱼烹食。--《史记·陈涉世家》 7. 又如烹炮(烹调的手艺);烹鲜(比喻治理国家);烹龙炮凤(形容山珍海味);烹石(煎药);烹炙(烹煮煎烤);烹庖(烹治;烹煮);烹茗(煮茶或沏茶);烹宰(宰杀烹煮牲畜) 8. 冶炼 9. 一种烹饪方法,先用热油略炒,然后加入酱油等作料迅速搅拌,随即盛出 10. 烹pēng 11. ⒈烧煮～调。～饪。 12. ⒉做菜方法之一，热油把食物略炒后，即加入液汁调味品，迅速搅拌～对虾。 [更多解释]