酸辣汤

酸 [ suān ] 1. 酸〈名〉 2. (形声。从酉,酉”是汉字部首之一。从酉”,与酒、酪等有关。本义醋) 3. 同本义 4. 像醋一样的气味或味道 5. 杏子还没熟,太酸 6. 又如酸辛(酸味和辣味);酸苦(酸味和苦味);酸醨(味酸而薄的酒) 7. 特指胃酸,胃液 8. 杂剧脚色之一,主要扮演青年文人,因此亦用作对文人的蔑称 9. 孤”谓官;酸”谓秀士。凡称酸”,谓正末扮秀士当场也。--清·焦循《剧说》 10. 小雨 11. 酸类物质名 12. 酸suān 13. ⒈像醋的味道或气味～汤。～辣菜。～枣子。～菜鱼。 14. ⒉微痛乏力腰腿～痛。 15. ⒊悲痛，伤心悲～。令人心～。 16. ⒋旧时讥讽人的迂腐～秀才。 17. ⒌化学上指在水溶液中能产生氢离子的物质，分有机酸和无机酸两大类果～。硝～。硫～。盐～。 [更多解释]

辣 [ là ] 1. 辣 2. (形声。从辛,剌省声。本义辛味) 3. 同本义。姜、蒜、辣椒等带刺激性的味道 4. 辢,辛也。--《广雅》 5. 辛甚曰辣。--《通俗文》 6. 江南曰辣,中国曰辛。--《声类》 7. 又如酸甜苦辣;辣菜根子(辣菜的根很辣,喻非常泼辣);辣拐子(辣手的家伙。骂人的话) 8. 姜、蒜等含辣味的菜蔬 9. 痛;伤痛 10. 辣〈形〉 11. 猛烈、凶狠 12. 高温,酷热 13. 太阳 14. 辣là 15. ⒈姜、椒、蒜等带有刺激性的味道麻～味。酸～汤。〈喻〉凶狠，刻毒手段毒～。 16. ⒉辣味刺激～得流泪。～得够呛。 [更多解释]

汤 [ tāng ] 1. 汤汤 shang 2. 衔远山,吞长江,浩浩汤汤,横无际涯。--范仲淹《岳阳楼记》 3. 东边是流水汤汤的延河,隔河是清凉山。--《歌声》 4. 心汤汤而谁告?魄寂寂而何语?--南朝 梁·沈约《待罪江南思北归赋》 5. 别人拿上书去,汤汤的背了,号上书,正了字,好不省事。--《醒世姻缘传》 6. 汤 tang 7. (形声。从水,? 8. 同本义 9. 汤,热水也。--《说文》 10. 见不善如探汤。--《论语·季氏》 11. 薪火水汤以济之。--《墨 12. 汤（湯）tāng 13. ⒈热水，开水赴～蹈火。 14. ⒉烹调时加水汁多的副食蛋花～。什锦～。 15. ⒊煮食品的汁液米～。菜～。肉～。 16. ⒋中药汤剂～药。柴胡～。四物～。 17. 汤tàng 1.高温物体与皮肤接触而使之产生疼痛感。 2.把肉﹑菜放进开水里稍微煮一下就取出来。 3.泛指煮。 4.用开水或热水浇﹑泡。 5.用热物接触冷物使之变暖。 18. 6.冲撞;冒。 7.搪，抵挡。 8.触，碰。 9.用同"淌"。 10.用同"趟"。参见"汤汤儿"。 11.通"荡"。行为放纵。 12.通"荡"。大。参见"汤禹"。 13.通"荡"。荡涤 19. 。 20. 汤shāng 1.见"汤汤"。 21. 汤yáng 1.见"汤谷"。 [更多解释]